新鮮玉米粒？500克，絞肉100克，黃瓜半根，胡蘿蔔壹小段，大蒜適量，
適量的鹽(或烹飪大師調料)。
步驟:
黃瓜和胡蘿蔔切成玉米粒大小的小方塊，大蒜切碎備用。
在熱油鍋裏爆香蒜末，加入肉末翻炒至變色，然後加入玉米粒、胡蘿蔔和鹽調味。
翻炒，直到材料徹底煮熟。放入黃瓜丁快速翻炒均勻後出鍋。
玉米粒炒肉末的方法
適量的新鮮甜玉米
瘦肉量
適量的紅辣椒
配件:
大蒜適量
生姜適量
適當的油和鹽
雞精適量
口味等級新鮮，適量
芝麻油適量
啤酒適度
蔥適量
步驟:
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1，材料:鮮玉米，瘦肉，胡椒粉，啤酒，油鹽，鮮雞精，香油，姜。
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2.豬肉切丁，蔥姜洗凈，紅辣椒切成小圈。
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3.將肉丁放入碗中，倒入香油級生啤酒，拌勻，腌制5分鐘。
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4.將去皮去須後的嫩玉米洗凈，剝成玉米粒。
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5.熱的時候把油倒進鍋裏。油七成熱時，倒入肉丁。
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6.快速翻炒2分鐘左右。在肉變色並且肉丁不用水油炸後，
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7.然後倒入玉米粒翻炒2分鐘。
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8、加入味級鮮，加入花椒翻炒均勻。
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9.在水中煮沸壹段時間後。
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10，加入雞精翻炒2分鐘左右，至湯汁略幹。
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11，撒上小蔥就可以了。
小貼士:用嫩玉米做，或者用水果玉米。