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安徽最有名的食物

意式冰淇淋,又稱意式冰淇淋面,是安徽阜陽的傳統特色小吃。堪稱阜陽人的意大利面。相傳與蘇東坡有關,是富陽特有的壹種美食。它很受當地人的歡迎,在街上都能吃到。

9.泰和板面

泰和板

太和面又名安徽面、太和羊肉面,是安徽省阜陽市太和縣的特色小吃,因在案板上敲打而得名。

8.芙蓉蛋糕

芙蓉蛋糕

芙蓉糕由薩其瑪轉化而來,因其形狀、顏色似芙蓉花而得名。本產品呈長方形,金黃色。內部致密,氣孔對稱,風味特征與薩其瑪相同。食物松軟香甜。

7.石膏粉

石頭本

石肫是壹種歷史悠久的傳統食品,在清代就很有名。有三種口味,米粉、油粉、玉米粉,吃的時候可以加肉丁、豆粉,包在餅裏,配壹碗湯,絕對好吃。

6、姜大順米茶肉

江大順米茶肉

江大順米茶豬肉絕對是安徽必吃的壹道菜。以新鮮的帶皮五花肉為材料,上面覆蓋米茶粉,再配以各種調料制作而成,五花肉非常酥脆可口,肥而不膩,超級好吃。喜歡蒸豬肉的人壹定會喜歡這道菜。

5.豆腐腦髓

豆腐腦漿

豆腐腦髓是當地人喜愛的小吃。吃起來嫩滑可口,味道超級好,價格也很便宜。來安徽的朋友壹定要試試。它營養豐富,健康美味。

4、黑米丸子

黑米球

黑米丸子的米飯是用糯米和粳米做的,配以瘦豬肉和其他配菜。餡料特別豐富,聞起來特別鮮香,吃起來特別好吃。絕對符合大多數人的口味,值得壹試。它也是當地人經常吃的傳統小吃,尤其是在每年農歷四月初八。

3.腌鮮桂魚

腌鮮桂魚

腌鮮桂魚類似臭豆腐。喜歡的人很喜歡,不喜歡的人聞到就會難受。熱油炸好後,小火煮。魚會非常鮮嫩。推薦妳嘗壹嘗。

2.淮南牛肉湯

淮南牛肉湯

淮南牛肉湯的湯底很講究。它是用上好的牛骨和各種香料做成的,然後會加入牛肉,上千塊和粉絲。最後可以吃壹些小蔥。味道超級好吃。喜歡牛肉的朋友不要錯過。

1,黃山燒餅

黃山燒餅

安徽黃山是中國著名的景點,這裏的美食絕對值得壹試。特別是黃山燒餅,很有特色,皮酥味美,內陷香。壹般用幹梅子做餡料,存放起來非常方便,特別適合送給親朋好友。