當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 韭菜胡蘿蔔早餐餅怎麽做?

韭菜胡蘿蔔早餐餅怎麽做?

如果想用韭菜胡蘿蔔做早餐餅,先把胡蘿蔔切絲,最好越細越好,然後拿個雞蛋打散備用。韭菜洗凈後切成半厘米左右的小塊,然後將準備好的胡蘿蔔絲、蛋液和適量的面粉倒入其中,加入適量的水攪拌成稀面糊。鍋裏放少量食用油,然後倒入適量面糊,輕輕晃動鍋,讓面糊均勻即可。

1.韭菜和胡蘿蔔還能做什麽好吃的?

平時韭菜胡蘿蔔也可以用來做韭菜餃子,也很好吃。制作前,將韭菜清洗幹凈,切塊放入碗中備用。然後準備壹根胡蘿蔔,洗凈切沫,放在碗裏備用。然後,在碗裏放兩個雞蛋,加入適量的五香粉、澱粉和熟油,用筷子攪拌均勻。攪拌過程中,可以分三次加入適量面粉。攪拌好後可以將面團揉成小球做成丸子,然後準備壹個幹凈的盤子,刷上壹層食用油,將丸子放在盤子上,然後準備壹個幹凈的鍋,倒入適量的水,放在蒸籠上。將盛有韭菜丸子的盤子放在蒸籠上,蒸約15分鐘。

二、吃韭菜胡蘿蔔有什麽好處?

韭菜含有多種維生素並具有蠕動、促進胃腸消化的作用,對壹些功能性不孕的疾病有促進作用。胡蘿蔔中所含的維生素E的含量非常豐富,有明目的作用,而且胡蘿蔔的味道比較甜,對腰膝酸軟的癥狀有壹定的改善作用。所以日常生活中多吃韭菜胡蘿蔔對身體有很好的作用。