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行走的理由
“石灣琉璃口甜舌滑”，廣為人知的廣佛歇後語，點出了佛山的形象。如今，廣佛、佛山已經連成壹個城市群，汽車行駛在人口密集但發達的水網中。在南風古竈裏窺探廣府腹地的精彩，已成為珠三角自駕遊者的秘密。
廟宇
說到佛山和南海，第壹個蹦出來的詞是什麽？紅船、石灣、黃飛鴻和盲糕。自古以來就是五金藝術之鄉，如今鋁合金、印刷、陶瓷行業的發展更是發揚光大。而充滿濃郁南方風情的城鄉建築，處處都能挖掘出意想不到的驚喜和歡樂。
步行路線
從廣州到佛山有很多路徑，因為兩地其實是相通的。第壹種方式是從廣元西上內環接廣佛高速，這是壹條很蠢的路線，不僅走的遠而且花錢多。二是從中山八路過珠江雙橋，過“中山九路”黃岐省錢，現在堵車厲害；三是從黃沙過珠江隧道和芳村大道，比較順暢。四是經花地、巴海路過南海桂城。另壹條路徑是從河東大橋走廣珠西線高速，先到陳村，再到佛山。壹般來說，路費單程10元。
美食提香
輝記甜品店在遼源路口；應記金華路店；陳村半月灣有很多餐廳，主要做家鄉菜，比如全魚宴，蒸茄子。在佛山西部，張槎以“魚米之鄉”等多家餐廳為龍頭。蒸筍很有特色，還有壹家夫妻檔專門泡豬腰。他們的牛腩是精心制作的，只有預約才能吃到。
文化景點
祠堂、南豐古竈都在石灣，佛山也有很多專業市場，比如大瀝寵物狗市場(沙皮狗的原產地)、平洲玉器市場等。有興趣的不妨看看。
古代四大名鎮之壹
粵劇的起源與紅船密切相關。佛山大箕尾瓊花會館至今仍是華南最早的戲場遺址，嘉靖年間流行於珠三角的紅船子弟就是從這裏流傳出去的。瓊花會館雖已不存世，但規模宏大的廣東粵劇博物館就在禪城兆豐公園。收藏粵劇文物2萬余件，展出瓊花水怡石、瓊花宮香燈、官燈等引人註目的珍貴粵劇歷史文物，以及大量劇本、木魚書、海報、戲曲橋段、服飾、樂器和清代及近代最早的粵劇電影、唱片、劇照、名燈。
不壹定非要看粵劇，但在斯裏蘭卡土生土長的人，不能不知道粵劇。佛山另壹個值得壹看的地方是祠堂。也許大多數人都不知道，佛山是古代四大名鎮之壹，與景德鎮、漢口、朱仙並稱。
佛山和景德鎮並立，當然不會是虛名。無論古鎮如何變化，她對人民的信任壹如既往。祠堂就是載體之壹。如果妳看看廣東幾個著名的四合院和祠堂，妳會驚訝於祠堂的規模。因為南方的建築通常沒有北方寬敞，尤其是有私家花園的。祠堂特別大，因為是公共場所。建築小區占地1.86萬平方米，有嶺南特色建築，包括戲臺，自古以來就是市民逢年過節歡聚的場所。所以在明清時期，佛山壹度成為中國四大名鎮之首，世界四大聚集地之壹，僅次於首都。其產地不如聚集地。在這樣的地方，那些流浪是不能被匆忙和掠奪的。
壹個收集技術神話和價值的地方。
不遠處就是“南風古竈”，壹個聚集了技藝、神話、價值觀的地方。中國在古代被稱為中國，在這個標誌中，石灣陶器的精美是建築構件之壹。直到今天，石灣陶器的傳世作品仍然比黃金還貴。站在古竈前的榕樹頭像南風。再去展廳裏找找自己的好心腸，那次巡演就帶出了壹點點厚重的“文化”。
廣府美食的重要貢獻者
“在廣州吃飯”被90%的人誤解。佛山位於省會和“鳳城小吃”之間，是廣府美食的重要貢獻者，這也是誤解的原因。今天，吃佛山或南海可能比省會更輝煌的平民菜。
車主們常說的“去南海吃飯”，指的是以佛山為中心的壹大片城鄉區域。南海有許多地方美食，如九江的全魚宴、鹽步的“秋茄宴”、西樵的“百花宴”和桂城的炒菜。至於小吃，佛山的雲吞面、輝記甜品、香港仔牛雜比廣州的更正宗，也更便宜。
但最“銷魂”的飲食，還是張槎的《秋筍夢》。春筍是人們心目中的上品，這裏卻以秋筍見長。因為南方的氣候，春天的竹筍往往是澀的，但是秋天還在生長的竹筍更甜無渣。張槎的做法比較特別:豎著掰，簡單用蒜蒸。竹子的清新、爽脆和天然的甘甜讓人久久難忘。
我去水鄉偷了壹天假，在順德享受了壹個周末的車程。
2008年4月22日
如果從廣州坐車到順德，恐怕是出城最短的路線了。尤其是對於生活在番禺或者華南的廣州人來說，周末開車去順德比去廣州逛街更方便。更重要的是，順德不僅有很多好玩的，還有很多豪華的星級酒店，還有遍布城鄉的美食。可以奢華，可以簡單，可以享受原汁原味的水鄉生活。也可以在文化氣息濃郁的嶺南園林中遊走或流連。所以，妳不妨去順德過個周末，選擇星級酒店，在旅途中享受壹個不需要太多精力的真正假期。
1號站路暢農場童話水鎮
路線:從廣州到路暢農場，可走華南快速路→番禺大橋→沙灣鎮→寶墨園→紫泥橋→三山橋左轉300米到達農場，距離廣州不到50公裏。
我喜歡路暢農場，因為這是壹個有著濃濃農民氣息的地方，但骨子裏的精致還是很城市化的。壹拿到門票就能感覺到這是壹個成熟的景區，妳的出行可以很有效率，符合周末出行的要求。
整個農場依湖而建，到處都是菜園和農家樂。湖邊的碼頭旁停著小木船，啤酒廠和豆腐坊裏飄著陣陣清香。幹凈的豬在無憂無慮的跑來跑去，鴨子在水裏遊來遊去，逗妳用塑料圈套住它，卻沒有人能真正把它套成童話般的水鄉。
壹進農場大門，就可以先在餐廳休息。這裏有舞臺，可以欣賞雜技表演，喝壹碗豆漿，吃順德小吃花生。坐在這裏第壹件事就是拿壹張農場的地圖，好好看看。接下來，妳可以用壹張票玩遍農場裏所有有趣的東西。
如果壹家人出去旅遊，孩子們最喜歡的活動應該是小鴨或者豬跳水。農場裏沒有珍禽異獸，但是看到豬呼呼地從他們身邊經過，自己餵小鴨子，孩子們很開心。妳也可以乘船在湖裏蕩秋千。農舍在湖的另壹邊。住在裏面的人透過大落地窗和我們坐在船上喝茶、揮手，壹派祥和。
雖然天氣很熱，但我在農場裏感覺不到。前壹分鐘我走過修道院，後壹分鐘我走過小溪。這裏的鄉村氣息，處處都相當精致舒適。無論是制陶、射箭還是遊泳，走到哪裏都能走進附近的農家，坐在紅木木桌邊，吃豆腐花或者烤香腸。
農家菜提供壹些家常菜，但是味道還是挺不錯的。豆腐，芋頭或者蔬菜都很好吃。通常廣州人向往農村生活的原因是因為可以吃到這些東西。這些東西夠正宗，大家都滿意。
路線:碧江金樓距離廣州20多公裏，屬於順德北鎮。如果從路暢農場出發，開車只需要20分鐘。
順德碧江村在歷史上是壹個繁榮的地方。據說全盛時期有3萬多人口，有讀書的傳統。碧江金樓是當地王族的圖書館，建築用的是金箔，所以取名金樓，代表了富水鎮獨特的儒家文化。
碧江金塔外表樸素，灰磚墻，門面不大，但裏面卻金碧輝煌，讓人有些陌生。這種氣勢不太像圖書館，但也許正是這種風格才是壹個讀書人的理想生活。
碧江金塔是古建築和園林的綜合體，其中金塔是建築的主體部分。據說慈禧的教女、司法部長戴宏慈的女兒戴佩瓊嫁給了時任兵部尚書的蘇丕文，蘇丕文將戴佩瓊安置在金塔班都。給茶添香是中國文人最美好的願望，何況是這樣的乖乖女。
這個建築是為了存放書籍而建的，是木制的，所以應該是防火的。碧江金塔有三口井:院子裏的井，正殿裏的井，頂上的藻井。最有意思的是正殿的井，挺隱蔽的。壹開始我們看到了介紹，但是找不到。最後，我們發現它就在我們腳下，被壹個井蓋蓋著，大廳裏有壹口井。我們看到了壹個學者和壹個富裕家庭的謹慎。
金塔二樓的雅集是文人雅士的聚集地，所以特別精致。除了名人字畫、古玩，紫檀木制作、金箔裝飾的家具、門窗、屏風也很考究。當然，最吸引人的還是滿屋子的木雕，看似不經意的裝飾在門、窗、家具上。雕的也是花鳥魚蟲之類的普通物件，但都別出心裁，真的是大戶人家的風格。
還有很多微妙之處，比如天井裏種了桂圓和桂花，意思是攀龍借貴(桂花)。而這壹切，帶著喜慶吉祥的氣息，與世俗生活沒有距離，這也是金塔能吸引這麽多遊客的原因。
大良步行街閑人三號站日記
晚上，我們呆在大良。當然，如果那天我們回廣州，就沒問題了。但是在順德住壹晚其實很舒服，選擇也很多。我們住在當地壹家三星級酒店。雖然不算豪華，但自助餐味道不錯，西餐也很正宗。
晚上的大良很熱鬧，可以吃到“糯米粥”，不貴，味道超級好。是典型的順德味道。當然在廣州也可以吃，不過在順德吃似乎更正宗。
還可以逛步行街。這裏的店鋪很多，和廣州的店鋪差不多，還有壹些店鋪專營廣州沒有的二線品牌的廣東產品。夜宵可以在任新老店吃到三五元壹碗的雙皮奶和芝麻醬。
線路審查
這裏提供的是順德壹日壹夜遊。順德其實有很多壹日遊和兩日遊的組合，比如清慧園、李小龍故居等。