有哪些食物煮熟拌著吃特別爽口，適合做午餐和晚餐？

冷面也叫冷面，全國各地都有，但大多是用新鮮的面條和蔬菜拌在壹起，再拌上調味品，比較簡單。我也經常做涼皮給家人吃，簡單方便又開胃。今天給大家分享的這款黑小麥涼拌面，不僅有美味的雞蛋絲，還有健脾開胃的新鮮黃瓜絲。營養全面，健脾開胃。重要的是沒有油鹽，低熱量低脂肪，午餐或晚餐完全沒有問題。味道不錯，吃多了也沒什麽壓力。健脾開胃，減肥瘦身，可以選擇。

涼拌蕎麥面食物全麥面包蕎麥面、黃瓜、生雞蛋、青檸檬、胡椒粉、醬油、米醋、香油具體做法1、生雞蛋放入碗中，攪拌均勻。燒開煎鍋，在鍋底刷壹層薄薄的油，倒入蛋液，拌勻攤成雞蛋，填滿蛋糕。中小火會壹直燒到外觀呈金黃色。2.雞蛋灌餅略濕涼時，切成雞蛋絲。3.紅辣椒切成圈，放入碗中，然後倒入2湯匙醬油，1湯匙米醋，2湯匙冷開水，少量香油。可以擠點檸檬水進去，拌勻調成冷醬，備用。4.黃瓜洗凈，切成細絲。青檸檬洗凈，切片，順便去掉檸檬籽，不然會很苦。

5、加入鍋中燒開，將新鮮面條放入鍋中燒開後倒入壹小碗冷水中，連續2~3次，將面條煮熟撈起，用冷水沖洗幹凈。6.將鮮面條瀝幹放入碗中，然後倒入所有雞蛋絲、黃瓜絲、幹檸檬片和冷醬。如果妳喜歡大蒜，妳可以加入壹些蒜泥。我留不住，就在下面混吧。這樣做出來的涼面，口感清新，低脂低熱量，非常適合現在服用。冷面制作小技巧1。作為正餐，冷面不能太鹹。2勺醬油的鹹味就夠了，不用加鹽。2.拌涼拌醬時用少許涼開水稀釋調料，這樣鮮面條的鹹味就不容易太重或太幹。