家裏剩下的蔬菜在冰箱裏不知不覺忘記了它的存在。當我們記得的時候，它已經壞了。我建議把蔬菜裝在盒子裏。把盒子裏剩下的蔬菜放在壹起，積極用於烹飪。剩下的蔬菜放在冰箱裏不會消失，也有助於掌握數量。"
在我們的日常生活中，每年會損失多少食物？據說每年有幾百萬噸還能吃但被扔掉的食物。其中壹半來自家庭。我很驚訝，很多食物都浪費在我們手裏。
如果妳能做好這些食物，妳每年會節省很多錢，妳也可以拯救環境。
這次我們就用家裏剩下的蔬菜，教大家如何用微波爐做三個簡單的湯。
蔬菜魚糕醬湯
因為吃剩的菜都是用的。可以在制作過程中多放壹些蔬菜，“因為可以用微波爐烹飪，忙碌的日子和早餐都可以輕松做好。”
材料(1人)
？土豆(小)...1
？強奸...1(30克)
？奧尼恩斯（姓氏）...1/8
？炸魚餅...1.
？什錦醬...1/2湯匙
？水...……200毫升
工作方法
1.切配料
將土豆連皮徹底洗凈，切成細條浸泡在水中，然後放入耐熱容器中。
“妳可以帶著皮壹起吃。把它們切成細條，就不用擔心皮的味道了，很容易吃。”
洋蔥切片，魚餅斜著切片，放入耐熱容器中。
將芥菜根切成十字，切成大塊，放入耐熱容器中。
“把十字架從根部切開，食物就更容易吃了。做這個。
2.將調料放入耐熱容器中。
將水和味噌顆粒放入裝有切碎配料的耐熱容器中，然後蓋上蓋子。
3.微波加熱
微波爐600W加熱4分鐘，將味噌融化，放入碗中。傾斜蓋子(不要擰緊蓋子，否則會有危險)
*對於500W，加熱約4分50秒。
烤洋蔥湯
甜洋蔥混合融化的奶酪真是壹個傑作。
材料(1人)
？維也納香腸...1根。
？洋蔥(大)...1/2
？披薩奶酪...……10g
？幹香菜...適量。
A.水...……200毫升
A.味噌...1/2湯匙
a.？切碎的洋蔥...2厘米
工作方法
1.切洋蔥和香腸
將洋蔥切成1-1.5厘米的方塊。將維也納香腸切成5毫米寬。
“洋蔥本身就很好吃，但如果放在冰箱裏，再加壹兩根香腸會更美味。”
2.將配料放入耐熱容器中。
將切碎的洋蔥香腸、水和味噌放入耐熱容器中，蓋上蓋子。
“關鍵是放進去後要攪拌均勻。特別是顆粒狀的清湯，沒有攪拌，放在微波爐裏加熱容易燒焦，要充分攪拌。”
3.微波加熱
在微波爐中以600W加熱4分鐘。傾斜蓋子(不要扣緊蓋子，否則會有危險)500W，加熱4分50秒左右。
加入奶酪，撒上幹香菜。
“做完後，蓋上蓋子，保溫壹會兒。奶酪會融化，食材會煮熟，還節能省電。”
鹹肉卷心菜鹽曲湯
卷心菜、洋蔥和熏肉做成的湯。鹹曲的鹹味對整個湯的味道起著決定性的作用。因為它用了很多蔬菜，所以吃起來很滿足。
材料(1人)
？卷心菜...……80克
？奧尼恩斯（姓氏）...1/8
？培根...1片
？黑胡椒...適量。
A.水...……200毫升
a .鹽曲...兩茶匙
工作方法
1.切配料
將卷心菜切成1cm寬。“白菜的核也切片放進去。核很難加熱，但切片的話可以放微波爐裏加熱。它營養豐富，可以減少食物損失，所以請不要扔掉核，好好利用它。”
洋蔥切片，培根切成1cm寬。
2.將材料放入耐熱容器中，用微波爐加熱。
將除黑胡椒外的所有配料放入耐熱容器中，充分混合，然後蓋上蓋子。在微波爐中以600W加熱4分鐘。傾斜蓋子(不要扣緊蓋子，否則會有危險)500W，加熱4分50秒左右。
放在碗裏，撒上黑胡椒。