將玉米粉倒入溫熱的牛奶中，簡單的操作，瞬間就變得美味無比。我家壹周吃不了五次。話不多說，那我直接把幹貨分享給妳。如果妳也喜歡吃粗糧，有時間壹定要記得嘗嘗！
-玉米粉新吃法-準備食材:玉米粉200克，純牛奶200克，酵母5克，白糖50克，食用油。
操作步驟:
1.先將壹袋準備好的純牛奶倒入炒鍋，用大火煮開。牛奶煮沸後，放入盆中，讓其自然冷卻。讓它幹到暖和就行了。當它達到大約36度時，倒入5克酵母。用筷子攪拌均勻。
2.200克玉米粉和200克面粉倒入壹個大盆中。玉米粉和面粉的比例是1:1，然後加入50克白糖，用筷子攪拌均勻。這個時候，我們只需將準備好的牛奶倒入即可。分多次少量倒入，用筷子攪拌成絮狀。然後用手揉成光滑的面團。
3.揉好面團後，用壹層保鮮膜封好，蓋上。把它放在溫暖的地方，喚醒它三個小時。三個小時後，我們可以清楚地看到，玉米面團此時已經發酵到兩倍大。
4.然後把這個玉米面團放在案板上摩擦排氣。大概五分鐘後放入刷油和食用油的模具中，撒上少許紅棗和黑芝麻。放入沸水中蒸30分鐘即可。
5.30分鐘後，我們可以打開蓋子看看。壹個好吃又好吃又滿足的玉米蛋糕已經做好了。這個時候不要馬上拿出來，繼續蓋三分鐘。三分鐘就可以吃了！
這種方法做出來的玉米餅簡單快捷，喜歡吃玉米餅的朋友趕緊嘗嘗吧。在烹飪這種美味的食物時，每個人都必須記得用溫牛奶融化酵母！如果溫度過高，很容易把酵母燒死，這樣做出來的玉米餅也不會成功。
好了，這就是這篇文章的具體分享。妳對此還有其他不同的看法嗎？歡迎在評論區留言。下次見。