首先是食材的選擇,列舉幾種常用的魚食食材,包括魚、蝦皮、豬肝、雞肉、雞蛋、胡蘿蔔、蒜汁、青菜、紫菜、玉米粉、黃豆、白面、糯米酒等。基本上只要是人能吃的東西,錦鯉魚都不會排斥;接下來,肉洗凈切碎,蔬菜也是。然後,把它們壹個個放進打漿機裏,打碎。將上述加工好的原料加入雞蛋、玉米粉、黃豆、面粉和少許糯米酒,放入大盆中攪拌均勻成面糊。然後可以把布放入蒸籠,像饅頭壹樣蒸,出鍋,冷卻,切塊放入冰櫃冷凍,就完成了DIY魚。
這裏有兩個自制魚食的小食譜。
菜單1:
配料:螺旋藻、復合維生素片、蛋白粉、鈣片、玉米粉、酵母粉、胡蘿蔔、菠菜、鮮鮮蝦、豆粉等。
制作方法:將綜合維生素片去皮,放入研缽中粉碎,磨成粉末。用量約1片魚食,天然螺旋藻,壹杯半或兩杯壹次性紙杯蛋白粉,兩片鈣片1kg去皮磨成粉,酵母片磨成粉,壹根胡蘿蔔粗磨成皮20cm、直徑3cm的泥,蝦曬幹磨成泥。還可以去除蝦身上的細菌和寄生蟲。最好將3-5個大蒜去皮搗碎,以防腸炎。將所有準備好的材料放入鍋中,生雞蛋打成稀糊狀,按1比1的比例加入適量的玉米粉和黃豆粉,再次攪拌成稠的芝麻糊。將糊狀物放入面團擠壓機中,將玻璃洗凈晾幹,然後將飼料擠在玻璃上,均勻塗抹。
食譜2:
材料:魚0.5斤,去皮去骨,菠菜葉300 g,紅辣椒300 g,胡蘿蔔200 g,四季豆100 g,生雞蛋2-6個,小麥胚芽250 g,維生素片半片,明膠14小袋,開水1 kg。
制作方法:蔬菜略切碎用搗碎器搗碎,魚和去殼的生雞蛋用搗碎器搗碎,半片維生素片加少量水在小瓶中10分鐘,來回搖動成碎片。將碎魚加水放入鍋中煮幾分鐘,煮熟後殺死寄生蟲。倒入小麥胚芽和蔬菜泥,攪拌,煮壹分鐘,放在壹邊。這時候大概還剩0.5斤水。在另壹個容器中,用少量水攪拌明膠粉末,倒入剩余的水,並煮沸,中間攪拌幾次,以防止形成凝塊。趁熱(魚和蔬菜還是熱的)倒入煮熟的魚和蔬菜中,攪拌。壹邊攪拌,壹邊冷卻到不燙,大概40-50度,加入維生素,攪拌均勻。放冰箱冷藏。過了壹夜,魚食變成了果凍。切成半厘米到壹厘米的小方塊,放入容器中冷凍保存。餵食的時候,就從勺子裏挖幾塊,扔到魚缸裏。