問題二:術後喝什麽湯補充元氣1。“禁忌”的問題:
1,壹般戒辣,戒煙,多喝水,少吃油鹽,清淡。
2.中醫講究“發”如蔥、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。羊肉、牛肉、鹹肉等不宜食用。
3、方便面、香腸、罐頭食品盡量少吃或不吃。
二、營養問題:
1,多吃水果蔬菜,菌類如蘑菇,黑木耳等。
2、吃豬皮,補充膠原蛋白,因為對愈合有好處!
3、可以多吃魚和蛋奶補充蛋白質,肉類以瘦肉為主,太肥太不活潑,難以消化。
4、享受壹些魚湯、海鮮湯、雞湯、動物腎(腎)內臟等。,非常滋補。
問題3:剛做完腫瘤手術的人吃什麽湯什麽食物最好?手術中的失血會使患者丟失蛋白質和營養物質,手術前後的飲食限制也會使營養攝入不足,從而消耗體內的營養儲備。如果不及時補充充足的營養,傷口愈合時間會延遲,如果感染,傷口愈合不良。傷口愈合需要合理充足的營養,尤其是蛋白質、鋅鐵、B族維生素、維生素C等優質微量元素,是傷口愈合必不可少的營養物質。含優質蛋白質的食物有禽、畜、魚、蛋、奶等動物性食物,動物性食物中含有豐富的微量元素和B族維生素,有利於傷口愈合。至於疤痕的形成,與手術傷口縫合質量、傷口是否發炎、患者是否屬於疤痕體質有關,但與某些食物沒有必然聯系。水果中含有豐富的維生素和礦物質,尤其是蘋果、橘子、草莓、鮮棗等富含維生素C,維生素C能促進膠原蛋白的形成,促進傷口愈合。香蕉和普通水果壹樣,對身體沒有特殊的不良因素,而且富含維生素C、鉀和果膠,有助於術後水電解質平衡和腸道功能恢復。但好的食物也需要適量,過多的食物會增加胃腸道的負擔,不利於吸收。因此,術後要及時補充充足均衡的營養,註意優質蛋白質、維生素和微量元素的補充,如增加動物性食物、蛋、奶、水果的攝入,摒棄那些不科學的民間規矩和禁忌,促進傷口愈合和身體恢復。推薦幾種有利於術後康復的食物:瘦肉、雞肉、乳鴿、雞蛋、牛奶、牡蠣、生魚。
術後最好喝魚湯;
魚頭豆腐湯,胡大湖的鰱魚頭,洗凈開叉,刮油後加入蔥姜、純凈水和調料。先用大火煮開,撇去浮沫。然後,小火燉兩個小時,白的像牛奶。加入豆腐塊,煮壹會兒。往鍋裏放幾片萵苣。魚肉嫩滑,豆腐和生菜的謙虛,喝起來很舒服。
從河鯽魚湯裏取壹條半斤多的魚,在油鍋裏煎兩面,放入姜蔥結,撒上壹些蝦米、幹貝、黃酒、火腿。小火燉壹個小時,直到湯汁呈乳白色,上菜時撒點蔥花,賞心悅目。冬天在鍋裏放點蘿蔔,味道更好,有農家風味。
魚頭粉絲湯,鰱魚壹條,洗凈後劈開,炒三五個小辣椒,再炒兩三個蒜,然後把魚頭推進鍋裏,魚頭呈金黃色時放入蔥、姜調味和水,再加入壹些生抽和淡醬油,少許糖。燉至湯色紅亮,推入粉絲,出鍋,撒些蒜葉。魚肉細膩,皮有彈性,湯汁麻辣鮮香,但不沖喉,絕對開胃。
問題四:術後適合喝什麽湯?因為術中創傷、疼痛和* * *等原因,主要營養素的消耗比較大,尤其是蛋白質方面,所以術後補充優質動物蛋白有助於傷口愈合。我建議妳多吃蔡羽,也被稱為黑魚,這是壹種兇猛的魚。它以各種小魚為主食。每100克含蛋白質19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,還有其他微量物質,對身體非常好。
問題5:手術後燉什麽湯吃最好?鴿子湯可以補充黃豆或花生。
黑魚湯能很好地加速傷口愈合。
問題6:病人術後喝什麽湯?1.“禁忌”的問題:
1,壹般戒辣,戒煙,多喝水,少吃油鹽,清淡。
2.中醫講究“發”如蔥、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。羊肉、牛肉、鹹肉等不宜食用。供給
3、方便面、香腸、罐頭食品盡量少吃或不吃。
二、營養問題:
1,多吃水果蔬菜,菌類如蘑菇,黑木耳等。
2、吃豬皮,補充膠原蛋白,因為對愈合有好處!
3、可以多吃魚和蛋奶補充蛋白質,肉類以瘦肉為主,太肥太不活潑,難以消化。
4、享受壹些魚湯、海鮮湯、雞湯、動物腎(腎)內臟等。,非常滋補。
問題7:女性術後喝什麽湯?建議飲食治療。女性身體抵抗力較弱,應補充壹些有利於“行水行氣”的食物,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏米、牛奶、紅糖、桂圓等。
龍連雞蛋湯
材料:龍眼肉15g,蓮子肉50g,雞蛋2個,生姜1,大棗4個,鹽少許。
方法:將雞蛋放入水中蒸熟,去殼,用清水沖洗幹凈;將龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子皮;生姜去皮,切成兩片;大棗去核。在砂鍋中放入適量的水,先用武火煮沸,再放入上述原料,然後文火燉2小時左右,加少許鹽佐餐。
功效:具有寧心安神、養血潤膚的功效。
黨參砂仁豬肚湯
材料:豬肚150克,黨參15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油和鹽適量。
制法:五花肉去脂後,洗凈切塊備用;將砂仁、黨參分別洗凈,將高良姜、生姜研磨成茸,與豬肚壹起放入燉鍋內,加入適量清水,蓋上燉鍋,文火燉2小時,調味後即可食用。
功效:調溫健脾。
七杜毅蜜桂湯
配料:甲魚1只(約300克),黃芪30克,薏苡仁15克,杜仲10克。、姜2片、油鹽適量。
方法:先將烏龜放入熱水鍋中用文火慢慢煮至燙死,然後將龜殼及內臟取出,洗凈,切塊備用;將黃芪、杜仲和生姜分別洗凈;將大麥翻炒待用;將上述所有材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用小火煮2小時,調味後即可食用。
功效:健脾消腫,補腎。
紅燒豌豆陳皮鯉魚湯
材料:鯉魚300克,白眉豆100克,陳皮100克,生姜少許,油鹽適量。
方法:將白眉豆、陳皮(變白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去除鰓和內臟,洗凈,然後放入油鍋炸至略黃。將白眉豆、陳皮、生姜放入砂鍋中,加水用武火燒開,然後將鯉魚放入其中壹起煮至白眉豆熟,再加入調料即可飲用。
功效:健脾和胃,利水消腫。
胡愛山黨參紅棗泥鰍湯
材料:泥鰍250g,黃芪15g,泥鰍15g,山藥30g,大棗15g,生姜3片,油鹽適量,料酒適量。
方法:先將泥鰍去頭,然後洗凈備用;將黃芪、黨參、大棗分別洗凈,放入布袋中,紮緊布袋,與泥鰍、生姜壹起放入砂鍋中,加水,用武火煮沸,再用文火煮1小時,取出藥袋,調味。
功效:健脾和胃,行氣補血。
大頭茶黨參湯
材料:鱅魚1000克,黨參10克,草果2克,陳皮、肉桂、幹姜各3克,胡椒粉10克,油鹽適量。
制法:將鱅魚切塊,去內臟和鰓,洗凈備用;將黨參、草果、陳皮、桂皮、胡椒、幹姜分別洗凈,與鱅魚壹起放入砂鍋中,加水適量,用武火煮沸,再用文火煮至魚熟爛,加鹽調味。
功效:溫脾胃。
四川黨參杏仁鴨湯
材料:老鴨半只,黨參、熟地黃10g,杏仁6g,油鹽適量,料酒少許。
制法:將鴨子洗凈,剁碎;杏仁用開水燙去衣服備用;將黨參、川貝、熟地黃分別洗凈。將上述材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,繼續用文火煮2-3小時,調味後即可飲用。
功效:滋陰潤肺。
問題8:手術後可以喝什麽湯?壹般術後宜給予清淡、營養、非* *的飲食,如番茄排骨湯、鯽魚豆腐湯、蓮藕排骨湯、大棗豬腳湯等。祝您健康!