用電飯煲做可樂雞。 這個最簡單，把可樂、醬油和洗凈的雞翅全部放進去蓋上蓋子就好。可樂和醬油的配比是3：1 ，二者混合剛好把雞翅淹沒就行。
用電飯煲做鹽焗雞。 做法也不復雜。準備壹整只洗凈的雞，在雞身上薄薄地塗壹層鹽，雞肚子裏放幾片生姜，靜置5分鐘。這段時間裏準備壹個碗，在裏面加入老抽、生抽、糖各壹湯匙，鹽和料酒少許，拌勻。然後塗在雞身上腌制20分鐘。將電飯鍋底鋪滿生姜片和蔥（蔥可以是整段的不需要切碎），把雞和腌制的調料放入，再淋上壹勺色拉油，等電飯煲切換到保溫狀態後10分鐘再開蓋。手撕開裝盤時可以撒上壹些白芝麻，再配合自己的口味加入喜歡的調料。
豉汁排骨。將排骨、豆豉、蒜、澱粉配上少許醬油和油拌勻放進電飯煲蒸就好了。這個可以放在電飯煲的撐子裏和米飯壹起蒸，米飯也會變得香噴噴哦！
蒜香茄子 將茄子切成條狀裝盤，加入橄欖油（能吃辣的加些辣椒幹味道會很棒）放進電飯煲蒸。待完全蒸熟（顏色變了）後出鍋，加入蒜茸和適量的鹽、醬油拌勻即可。為了確保口感，蒜茸和醬油壹定要待茄子蒸熟後加。
二、客家鹽焗雞腿 1、材料：雞腿 2個 姜 幾片 蔥 4根 2、配料：鹽/油/雞精 若幹
3、做法：首先將雞腿洗幹凈，控幹水份，準備幾片姜。 等雞腿裏外摸幹透後，先用油把雞腿抹上壹遍,再用精鹽、雞精把整只雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上，整只雞腿上上下下裏裏外抹上壹層，放在旁邊待用！ 時間足夠的話可以放壹個多小時。 在洗幹凈的電飯煲裏倒上薄薄的壹層油，放入姜片，把腌好的雞腿放在電飯煲裏，蓋好，插電，按上電閘 等到電飯煲自動跳閘，打開鍋蓋，用筷子將雞翻個身，再按壹次電閘，這次電飯煲自動跳閘，就OK了。 防入蔥，悶5分鐘。 雞腿裝盤後把鍋底的油和沈澱的鹽醬淋在雞肉上面，電飯煲底部雖然有些焦,但反而讓雞肉更香.
三、電飯煲牛肉雞蛋飯 1、材料：牛肉 若幹 雞蛋 1或2個 蔥 3根 胡羅蔔 半根 包菜或者青菜 若幹 2、配料：油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油
3、做法：首先先將大米洗幹凈加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯壹樣）； 然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿蔔/青菜切絲，把雞蛋打開攪勻，放在壹旁待用； 打開電飯褒看看，看飯差不多水快收幹了，把上面待用的東東壹股腦兒的放進去，和著飯飯攪拌壹下，蓋上蓋子，等飯自動跳到保溫。 現在打開蓋子，把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌，加蓋，按下煮飯繼續；（這裏喜歡雞蛋的可以加個蛋） 好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鐘。
四、水蒸蛋1、材料：2個雞蛋 2、配料：水/鹽
3、做法：把雞蛋打均勻，然後加水（記住不能用開水，最好是涼白開）加少許鹽（BB不喜歡加味精，感覺這樣才原味，當然如果喜歡也可以加嘍） 在電飯褒裏加水。BB壹般加溫水，把架子放好，然後放上上面準備好的蛋液，加蓋，按下煮飯，等大概15——20分鐘，就可以吃嘍 特點：清淡、香滑、不油膩、爽口
五、青菜蘑菇肉絲面 1、材料：青菜、蘑菇、精肉若幹 2、配料：鹽、油、雞精、醬油、十三香、蔥
3、做法：首先把精肉切成絲，然後加鹽、醬油、十三香胭大概15分鐘，待用； 然後在電飯褒裏放上熱水，加面條，煮至6分熟，接著把青菜、蘑菇、肉絲統統放下去，放上鹽、雞精，少許醬油調調色，加蓋； 等面條9分熟的時候，放上蔥和油，拔掉插頭，用電飯褒的余溫把面條給悶熟，然後就可以吃嘍！
六、綠豆薏仁湯、紅棗銀耳湯 1、煮之前，壹定要用水泡起碼半個小時，便於煮的時候爛壹點；
2、壹開始要用煮飯的鍵，煮沸後就調到煮粥鍵，讓它慢慢的熬才入味；3、要時不時的去加水，註意水不要撲出來哦；4、煮好後，拔掉電源，讓它悶在鍋裏，用余溫再多悶壹會
七、最簡單的壹種：香肉蒸蛋 原料：雞蛋壹個，豬肉適量
做法：1.雞蛋打成蛋散，按1：1的比例加水拌均。 2.豬肉切成碎肉，根據個人口味放油、鹽、雞精等腌制十分鐘左右。 3.將上述原料裝入盤裏全部拌勻。 4.往電飯鍋加水，放電飯鍋的蒸盤（如無蒸盤建議用高腳碟直接在水裏蒸）蒸十五分鐘左右即可。
八、電飯鍋菜譜（沙丁魚飯）
主要原料選用東北大米,這種米比較有粘性,另外需要茄汁沙丁魚罐頭,最好選汁多的,而魚刺不多的. 另外要壹些青菜或者大白菜,壹個雞蛋.調味品是雞精,鹽, 香油,醬油,番茄醬.青菜或白菜洗凈,如果是白菜要把梆掰成小塊.鍋裏放入小半鍋水加入菜,鹽,雞精,已經香油,醬油各少許. 水沸後將雞蛋絞隨後倒入,開鍋後盛出. 將鍋洗凈後加入壹捧米,就是兩只手捧出來的那麽多.水加 到鍋邊0.3升的刻度線左右,開始煮,鍋開了以後切換控制檔改為