1930成立“豐澤園餐廳”。《中國烹飪百科全書》寫道:“北京有三十多家著名的山東菜館，但以豐澤園菜館最為著名。店面建於1930，幾代名廚都做過竈臺。做出來的菜鮮脆非凡，尤其是清湯和奶湯菜。”
豐澤園
豐澤園主營餐飲，繼承發揚老豐澤園的傳統餐飲文化。店內設有18個大小不同、風格各異的餐廳、宴會廳、豪華宴會廳，可承辦大型高中宴會、喜慶家宴、商務洽談、旅遊預訂，同時接待700余位賓客。
豐澤園酒店技術力量雄厚，擁有以中國十大名廚之壹王怡君大師為代表的壹大批技藝超群的廚師。酒店經營正宗魯菜，兼營北京烤鴨。擅長烹制各種山珍海味，以口味清淡、醇而不膩著稱，講究清、香、鮮、嫩、脆。它的名菜包括官燕、田童魚翅、洋蔥海參和砂鍋魚。
豐澤園酒店擁有標準客房和豪華套房，為客人提供舒適、安全的服務；現代化的陽江尹波商務中心，為客人提供中英文傳真、復印和打字服務；裝飾精美的多功能廳，可舉辦大型會議、舞會和展覽。
參考以上內容:百度百科-豐澤園，百度百科-亂學堂