在健身期間,壹日三餐該怎麽吃比較合適呢?
如何簡易搭配健身餐:俗話說得好三分練七分吃,由此可見飲食對健身效果有著非常大的影響。那麽如何簡易搭配健身餐?針對這個問題我將從飲食營養素搭配和食物烹飪兩個方面出發來回答。七大營養素:人體所需要的七大營養素分別是碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、水、膳食纖維,其中碳水化合物、蛋白質、脂肪為供能營養素,可以提供熱量,這三種營養素每克提供熱量分別為4千卡、4千卡、9千卡。平衡飲食原則:除了供能營養素以外的其他營養素,雖然對健身的效果並不會有太大的影響。但是為了我們的身體健康,這些營養素也要需要均衡攝入,只要我們每天攝入1~2種主食,1~2種動物性食物,2~3種素菜水果,1份豆制品,1分奶制品,全天油脂不超過25g就能保證其他營養素的攝入平衡。健身餐營養素搭配原則:對於健身餐我們需要控制的營養素主要就是三大供能營養素,如果健身目標是減脂,我們就需要控制脂肪和碳水化合物的攝入,增加蛋白質的攝入。如果健身目標是增肌,我們就需要增加蛋白質和碳水化合物的攝入,減少脂肪的攝入。含三大供能營養素的物:為了能夠讓大家更好的進行健身餐搭配,我將含三大供能營養素的食物分別舉例說明。含蛋白質高的食物主要有魚、禽、肉、蛋、豆類等事物;含碳水化合物高的食物主要是所有的主食類、根莖類的蔬菜等;含脂肪含量高的食物主要有肥肉、油類等。食物的烹飪:我們按照平衡飲食原則和健身餐營養素搭配原則,就可以搭配好我們所需要的健身餐了。食物搭配好了還有壹個非常重要的步驟就是食物的烹飪,健身餐的烹飪最好采用清蒸和水煮等清淡的方法,盡量保持食材的原汁原味。