原材料低粉85g，糖粉32g，玉米澱粉85g，蛋黃2個，黃油85g
工具打蛋盆，刮刀，手動打蛋器，面粉篩，隔熱手套
2.烤地瓜條。很多小夥伴想買烤箱回家的原因是想自己在家烤地瓜。好吃又簡單的烤薯條可以做起來。
原材料去皮地瓜200g，黃油10g（融化好了的），白芝麻少許
步驟
（1）去皮地瓜洗凈切成細小的長條；
（2）烤盤鋪好油紙，擺上地瓜條，依次刷上適量黃油；
（3）烤箱200度預熱。將薯條放進烤箱，烘烤10分鐘；
（4）將薯條取出，再刷上壹層黃油，撒上芝麻，放回烤箱調至溫度180度烘烤7分鐘；
（5）取出晾涼就可以吃了。
3.金寶頂藍莓馬芬。馬芬蛋糕是非常適合練手的小蛋糕，幾乎不會失敗。這塊金寶頂藍莓馬芬比普通馬芬復雜壹點點，但是味道更好吃。
原材料原材料分兩部分，壹部分是蛋糕體的材料，壹部分是金寶頂的材料。
第壹部分蛋糕體：中筋面粉150g，泡打粉5g，淡奶油90g，黃油60g，雞蛋1個，藍莓90g，白砂糖50g，鹽1g。
第二部分金寶頂：黃油10g，白砂糖12g，面粉12g，杏仁粉12g
工具馬芬模具，馬芬紙杯，面粉篩，打蛋盆，刮刀，手動打蛋器，隔熱手套
步驟說明
（1）先做金寶頂。把第二部分的四種原料混合，用手搓成碎粒狀，放入冰箱冷藏。
（2）開始做蛋糕體。60g黃油和90g淡奶油混合，隔水加熱至黃油融化，混合均勻，晾涼後分2次加入打散的雞蛋，攪拌均勻。
（3）150g面粉和5g泡打粉混合，用面粉篩過篩，加入步驟（2）中，繼續加入全部的糖和鹽攪拌均勻成面糊。
（4）往面糊中加入?的藍莓，稍微拌勻，放入紙杯，用剩下的?藍莓裝點壹下。
（5）取出金寶酥粒均勻灑滿面糊，烤箱預熱180度，烤制25分鐘左右，表面上色。