老師給了我們壹個艱巨的任務,學習做壹道菜,但這只是因為我從來沒有做過菜。我總是要嘗試!用西紅柿做炒雞蛋!我喜歡吃,而且很容易做。
我先分清楚炒雞蛋的步驟再幹。第壹步:把西紅柿洗幹凈,切好。第二步:打雞蛋。第三步:翻炒。第壹步很快就完成了,我覺得很輕松。第二步是打雞蛋。我以為很簡單,可是我接連打了五六個雞蛋,卻總是失敗。要麽是我掰不開它們滑進碗裏,要麽是蛋清、蛋黃、蛋殼壹起滑下來。唉,這碗雞蛋全浪費了。我沒有灰心,只是好奇怎麽打好雞蛋。我總結了失敗的原因,得出三點。哈哈哈,不管怎樣,再戰。我拿起壹個雞蛋,狠狠地敲在碗邊上。我趕緊把它打碎,準確地流進碗裏。好吧,成功了。第三步,翻炒,開燃氣竈,放炒勺,倒油。唉,問題又來了,先炒雞蛋還是先炒西紅柿。為了不再浪費,我問了我奶奶,她說當然是先炒雞蛋,再炒西紅柿。我也跟著做了,把雞蛋倒進鍋裏,雞蛋馬上就貼在鍋底了。還好我多放了點油,不會粘鍋。雞蛋煎好了,我先把雞蛋拿出來,然後加點油炒西紅柿,把西紅柿炒成湯,再把煎好的雞蛋倒進去,炒幾下,放點鹽。好,我們出去吧。
啊,哈,壹盤好吃的紅黃,嘗嘗,雖然好像缺了點什麽。嗯,還不錯。這是我的壹點小成就。這樣壹想,我的品味就沒那麽挑剔了。吃了自己做的飯,感覺好開心,有壹點成就感。
第二章:學會做壹道菜。
周五放學後,胡老師向我們宣布了壹個好消息——下周五秋遊!但是,這次秋遊不是出去玩,而是在學校舌尖上的秋遊!如果讓我們做壹道菜,我們會是最好的。我聽著想:怎麽辦?
回到家,爸媽也幫我想,最後我們決定做“多彩”。
這個“五顏六色”是我對這道菜的稱呼。因為我以前吃過,五顏六色的。應該是色香味俱全!所以,我給這道菜起了名字。
制作“五彩”的材料有玉米粒、青豆、胡蘿蔔、貢丸。壹大早,我們買了蔬菜。
來到廚房,我先把所有的材料洗幹凈,然後把胡蘿蔔切丁,肉丸切成兩半,再把玉米粒、四季豆、胡蘿蔔丁、肉丸放在碗裏。我非常興奮地開始做飯。我媽站在旁邊看著我,時不時給我指導。這是我第壹次做飯,所以也許她也很興奮。
先把火調成中火,然後往鍋裏倒點油。這油真不聽話。壹旦進了鍋,它就不安地跳來跳去。真的很調皮!然而,油是烹飪的必需品。沒有它,這道菜壹點都不好吃!
我又把配料放進碗裏,我聽到了“河馬小廚師”的聲音,好像是油和配料打招呼了!
做菜不難!當妳在鍋裏移動鍋鏟時,妳可以聽到“沙沙”的聲音。
哦,對了,我忘了加水和鹽!我趕緊加了水和鹽,“沙子,沙子”,然後我蓋上了盒子。等了三分鐘,壹盤新鮮的“五顏六色”出鍋了。看,有紅色的,綠色的,肉色的,金黃色的。聞壹聞,真香。真的可以算是色、香、味俱全!我迫不及待地想咬壹口。“啊,這真是世界上最好的東西了!”"