法語飲料詞匯boisson
清涼飲料boisson rafraichissante
充氣飲料boisson gazeuse
帶氣飲料boisson pétillante
滅菌飲料boisson stérilisée
無酒精飲料boisson douce
茶thé
綠茶thé vert
紅茶thé noir
龍井茶thé vert Longjing
茉莉花茶thé au jasmin
薄荷茶thé à la menthe
濃茶thé fort
淡茶thé léger
咖啡café
咖啡粉café moulu
速溶咖啡café instantané
清咖啡café noir
奶油咖啡café à la crème
冰咖啡café glacé
熱可可chocolat chaud
礦泉水eua minérale
可口可樂coca cola
蘇打soda
啤酒bière
開胃酒apéritif
飯後酒liqueur
威士忌whisky
紅葡萄酒vin rouge
白葡萄酒vin blanc
白蘭地cognac
波爾多酒vin de Bordeaux
馬提尼酒martini
伏特加vodka
雞尾酒cocktail
香檳酒champagne
蘋果酒cidre
白酒eau-de-vie
桂花酒vin de cassier
黃酒vin de riz
日用葡萄酒vin de table
青梅酒liqueur de prunelle
摻水的酒vin coupé d'eau
陳酒vin vieux
中國八大名酒huit vins célèbres chinois
茅臺酒eau-de-vie Maotai
大曲酒eau-de-vie Taqu
高梁酒alcool de sorgho
紹興酒eau-de-vie Shaoxing
西鳳酒eau-de-vie Xifeng
姜汁雞 Poulet sauce gingembre
釀青椒 Poivrons farcis
煮花生 Cacahouètes bouillies
甜酸菜 Légumes sucrés et vinaigrés
酸(腌)黃瓜 Cornichons
桂花雞 Poulet à la cannelle
白斬雞 Poulet au blanc四鮮烤夫 Fromage de soja spongieux
紅油香幹 Fromage de soja séché
龍須菜 Asperges
蔥辣魚條 Languettes de poisson aux poireaux
酸辣白菜 Choux aigres piquants
鹽水大蝦 Crevettes bouillies au sel / Crevettes cuites au sel
麻辣牛肚領 Panse de boeuf sauce piquante
蒜泥黃瓜 Concombre à la purée d'ail
蜜汁南薺 Chataignes d'eau sucrées
花色拼盤 Assortiments de charcuteries /Charcuteries assorties
蟄皮花生 Méduse et cacahouètes
蒜泥牛舌 Langues de boeuf à l''ail
鹵鴨兩樣 Canard saumuré
三色蒸蛋 OEufs aux "trois couleurs assorties"
酸辣苤藍 Choux-raves épicés
糟鴨片 Canard au vin
涼胗肝 Gésier et foie froids
蜜汁雲腿 Jambon au miel
陳皮牛肉 Boeuf épicé
芝麻醬拌鮑魚 Ormiers (abalones)sauce sésame
煎泥腸 Saucisses frites
龍蝦色拉 Salade de langoustes
八小碟 Hors-d’oeuvre assortis
八對拼 Hors-d'oeuvre variés
四小碟 Quatre Mignardises assorties
青豆雞卷 Haricots verts aux tranches de poulet
拌蜇皮 Lanières de méduse
茄汁魚片 Poisson sauce d''aubergine