隨著996、007的盛行，越來越多人入睡的時間越來越晚，誠然，早晨的清粥或許是比夜晚的酒健康，奈何早上根本起不來呀！
夜晚唯有美食最撫凡人心！
如果要選出夜宵界的四大天王，我會選這四個：
1、燒烤
說到夜宵，很多人最早的印象應該都是燒烤吧，約上三五好友，燒烤攤前拉開壹張折疊木桌，擺上幾個塑料小板凳。老板，來瓶啤酒(未成年人禁止飲酒)
燒烤，是指肉及肉制品置於木炭或電加熱裝置中烤制的過程。
無論哪個城市，無論什麽季節，宵夜妳都可以選擇燒烤，品類多、口味好是燒烤的特點。
不同城市的燒烤有著不同的烹飪手法，各有千秋。
東北燒烤
那句全國熟知的“大金鏈子小手表、壹天三頓小燒烤”，就足以證明燒烤在東北人心中的重要性。東北吃燒烤講究壹個豪放!除了大口吃的肉，東北男人還喜歡先上幾串羊蛋和羊鞭。
廣西燒烤
廣西燒烤以“無毒”著稱，在《人生壹串》中的烤豬眼，讓人感受到硬核的廣西燒烤。不僅如此，還有細長彎曲的烤豬鞭、烤木蟲、烤豬腸、烤蛇、烤田鼠……只有妳想不到，沒有廣西佬表們烤不出的。
2、小龍蝦
夏夜，麻辣小龍蝦配上冰飲料把殘余的酷暑驅散，無限的刺激著人們的味蕾和神經。迫不及待的將蝦殼去掉，沾上蘸水送入口腔，細嫩的蝦肉伴隨著辣椒的辣味和蒜泥的香味在舌尖彌漫開來，顧不上辣紅的嘴唇，手中已然忙著剝下壹只了。
美中不足的是，小龍蝦有時令限制！
?
3、炒粉炒飯
將煮好的米粉/米飯加入熱油蒜末炒香的鍋中，輔以肉末雞蛋青菜碎炒香，放入醬油、辣椒粉、蔥配料，價格實惠又飽腹。在廣西，多用的是切粉，且輔以酸筍酸豆角來增味。
4、泡面
加入半夜在家餓了但又不想折騰，泡面無疑是最佳選擇，燒水泡面靜候五分鐘就可以吃到。便宜又便捷，還記得小時候的願望就是每天都能吃泡面了哈哈。