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來自朋友的私人信息的食譜

孕期吃牛肉是有門道的。準媽媽用食譜這樣吃牛肉,可以補鐵,增強體質。

各位點開這篇文章的朋友,壹定是顏值非常高的。我們關系真的很好。我每天都會給妳帶來不同的育兒資訊。如果您對我的文章或其他內容有任何意見,請在下面積極評論。我會仔細閱讀每壹條。那麽這期的內容就是:孕期吃牛肉是有門道的,準媽媽吃牛肉有這樣的食譜,可以補鐵,增強體質!那我們就來看看吧!

經常有孕媽媽私信,問我孕期能不能吃牛肉。當然可以!牛肉很好吃,蛋白質含量高,脂肪含量低。準媽媽要多吃牛肉,既能補鐵,又能提高體質。

我們來看看牛肉的營養成分。牛肉中含有維生素B6和鋅,能增強人體免疫力,促進蛋白質代謝和合成,不僅有助於胎兒神經系統的發育,還有助於準媽媽長期生存。考驗體能。

牛肉富含鐵,是人體必需的造血原料之壹。多吃牛肉可以有效預防孕期貧血,對媽媽和寶寶都非常有益。暖腹是準媽媽在寒冷的冬天禦寒的好產品!

那麽,準媽媽怎麽吃牛肉呢?

做牛肉有很多種方法。通常是長時間的加熱方式,如燉、煮、燜、調味等。,通常被用來使牛肉逐漸變得營養和美味。營養專家說,懷孕期間吃牛肉的方法有很多。從科學上來說,適合吃牛肉。補鐵會增強體質,長期懷孕也不會胖。

下面書蟲媽媽給準媽媽推薦五種牛肉食譜。有粥,面條,米飯,蔬菜和湯。準媽媽可以根據自己的喜好選擇合適的方法。

1.牛肉玉米粥

材料:玉米粒各50克,牛肉50克,大米50克。

調料:鹽、蔥、姜。

練習:

①牛肉洗凈切成小塊,大米和玉米切成小塊。

②不徹底洗;蔥、姜分別洗凈,切成細粉。

(3)將鍋放在火上,倒入水燒開,放入大米和玉米粒,煮10分鐘,然後放入牛肉末、蔥花和姜末。煮沸後轉小火煮15分鐘煮粥。吃之前加鹽。

2.紅燒牛肉面

材料:牛肉200克,面條100克,小蔥10克,姜片,蒜瓣。

調料:鹽1大勺,黑醬油,糖,料酒1大勺,醋,生抽。

練習:

①將牛肉切成小塊,洗凈,用冷水焯壹下,去血水,取出洗凈備用。

(2)鍋中加油燒熱,爆香蔥、姜片、蒜瓣,倒入牛肉塊,炸至肉變黃,加入料酒、生抽、黑醬油、醋、白糖,加入涼水;煮半小時。

③面條煮熟後,加入牛肉塊,拌勻。

3.洋蔥牛肉炒飯

材料:洋蔥100克,牛肉150克,米飯150克,姜末5克。

材料:1茶匙生抽,料酒,少許鹽。

練習:

①去皮、洗凈、切絲;牛肉切絲,加入生抽和料酒,腌制5分鐘。

(2)鍋內熱油,炒姜末,倒入牛肉絲,炒至顏色不變。

(3)鍋中放底油,放入蔥絲炒香,再放入米飯翻炒,倒入炒好的牛肉,翻炒均勻,加鹽調味。

4.新鮮西紅柿煮牛肉

材料:牛肉300克,番茄200克。

調料:大蔥、洋蔥、生抽、澱粉、鹽、高湯、糖、植物油等。

練習:

①牛肉洗凈,切成薄片,加入生抽和澱粉,拌勻,用油攪拌。

煎好後,裝盤待用。

2西紅柿洗凈,切成小塊;洋蔥和蔥分別洗凈,切碎。

③炒鍋燒熱,將洋蔥和蔥切碎,放入番茄塊,加鹽、醬油、糖和高湯,翻炒,翻炒,然後澆在牛肉上。

5.牛肉山藥湯

材料:牛肉300克,蓮子20克,山藥20克。

調料:適量植物油、香油、鹽、姜片、料酒。

實踐

①牛肉洗凈,切塊,用姜片腌制,用酒和植物油腌制10分鐘;

2蓮子洗凈,山藥去蒂,洗凈切塊。

③將牛肉塊、蓮子、山藥塊放入鍋中,加入適量的水,用大火燒開,再用小火慢燉,燉至牛肉變脆,用香油、鹽調味即可。

給書蟲媽媽的小貼士:建議媽媽每天吃80克牛肉。有皮膚病的媽媽要多吃牛肉,避免過敏。

我是家庭教育老師,資深產科醫生,多平臺育兒作者。跟著我給妳帶來實用的母性和育兒知識。如有任何困惑或疑問,歡迎私信,我會及時回復。希望我的壹些建議能讓身為父母的妳豁然開朗,不再獨自走育兒之路。