以前的研究表明，每天攝入300毫克鈣的人比不額外攝入鈣的人多減掉近22%的體重！這22%的減重中，81%是腹部脂肪。這是因為保證飲食中有足夠的鈣有助於抑制脂肪的吸收和合成，從而促進減肥的順利進行。當鈣攝入不足時，身體會釋放壹種叫做骨化三醇的物質，這種物質會增加身體的脂肪儲備。因為鈣能增加機體組織中解偶聯蛋白的產生，是壹種能加速脂肪消耗的物質。因此，它還可以幫助分解和消耗脂肪。暴飲暴食、情緒化進食也是很多肥胖患者的誘因之壹。鈣被稱為“神經鎮靜劑”，可以起到壹定的穩定情緒的作用，從而幫助人們避免情緒化進食。
生活中，陽光其實是最好的補鈣方式。多曬太陽，多運動是保持骨骼中鈣含量的好方法。溫暖的陽光可以促進體內維生素D的合成，緩解鈣流失，強健骨骼。另外，合理的運動對補鈣效果更好。最直接的方法就是鈣片。正在接受骨質疏松癥治療的絕經後婦女和老年男性，如果其膳食鈣攝入量低於每天700毫克，則應添加鈣補充劑。但要註意:不要補！隨著人們審美標準的改變，人們對苗條身材的追求越來越強烈。但無論多瘦，都要註意均衡攝入營養，尤其是補鈣。牛奶是生活中最常見的富含鈣的食物，選擇最多的食物是高鈣牛奶。由於中國人的特殊體質，空腹喝牛奶容易引起腹痛。因此，建議在喝牛奶之前先吃壹些澱粉類食物。其次，沖調奶粉不宜用溫度過高的水沖調，容易導致牛奶的營養價值下降。
隨著年齡的增長，人流失的鈣越來越多。喝牛奶是補充人體所需鈣的較好方法。生活中壹直有這樣壹種說法，晚上喝牛奶可以促進人的睡眠，這在壹定程度上是正確的，因為晚上補鈣可以提供鈣代謝所需的鈣，而不是利用身體骨骼中所含的鈣，可以延緩骨骼的衰老，而且鈣還有壹定的鎮靜作用，有利於睡眠。牛奶是生活中最常見的東西，但芝麻醬含鈣量最高。芝麻糊是由芝麻經過油炸和研磨制成的食物。富含卵磷脂、鈣、鐵等微量元素，營養價值高。兒童和老人食用芝麻糊，能有效補充人體所需的鈣，促進骨骼發育，預防骨質疏松和佝僂病。此外，芝麻糊還有預防缺鐵性貧血、預防高血壓、延緩衰老的作用。吃芝麻糊對容易貧血的婦女和老年人更好，因為芝麻糊富含預防貧血的鐵、松弛血管的鉀、預防糖尿病的鋅和延緩衰老的維生素E。
蝦皮是海鮮中含鈣豐富的食物。但蝦皮上附著的營養物質不易被人體吸收，蝦皮中的鈣只能在弱酸性條件下被吸收。蝦皮吃多了會使腸胃環境呈弱堿性，不僅影響蝦皮的吸收，還容易引起腸胃疾病。所以蝦皮只能作為補鈣食品。雖然含有大量的鈣，但不能被人體吸收，也就是說不含鈣。除了生活中的這些食物，紫菜、豆腐、油菜、豆制品其實也富含鈣，只是含量沒有上述食物高。需要註意其他食物補鈣嗎？鈣的吸收需要壹定量的紫外線和維生素AD。當然，適當的運動是必不可少的。只有做到這幾項，鈣才能在人體內沈積下來，達到補鈣的目的。如果身體嚴重缺鈣，建議買壹些鈣保健品，然後通過食療補鈣。