第壹道美味的創意美食:紅糖棗糕
材料:紅棗80g，紅糖120g，低粉150g，雞蛋5個，牛奶60g，玉米油80g，鹽1g，小蘇打2g，泡打粉3g。
1.取大棗80克，洗凈，晾幹，切絲，再切成小塊，倒入鍋中，加入純牛奶60克，小火煸炒至牛奶完全吸收，關火晾涼備用。
2.取壹個無水無油的盆，打五個雞蛋，滴兩滴檸檬汁去腥，加入120g紅糖，用打蛋器將雞蛋打至原來的三倍大小，然後加入冷卻後的棗粒，畫Z字形，拌勻。
3.篩入150g低筋面粉三次，篩入1g鹽、2g小蘇打、3g泡打粉，畫Z字形，拌勻，加入80g玉米油拌勻。蛋糕模刷壹層油，倒入攪拌好的面糊。搖幾下，把面糊裏的氣泡搖出來，撒上適量的白芝麻。
4.把蒸烤箱調到150度，預熱十分鐘。將模具放在烤盤上，溫度調至160度，烤35分鐘。棗糕上色後，在模具上面鋪壹塊錫紙，防止烤糊。烤好後取出模具，倒模取出紅糖棗糕，切成小塊。
第二種美味的創意食物:烤披薩
準備食材:面粉、酵母粉、鹽、芝士絲、番茄醬、蝦、青椒、蘑菇、洋蔥、火腿腸、西紅柿、食用油。
1.將面粉300克、酵母粉2克、鹽3克加入碗中，加入溫水，用筷子攪拌至沒有幹面粉。揉成光滑的面團，發酵至兩倍大小。
2.面團發酵後，取出揉搓至筋疲力盡，然後分成大小相等的三份面劑，揉搓面劑，卷成面餅，用叉子在餅上戳洞，方便入味。
3.在餅胚上抹上適量番茄醬，撒上壹層解凍的芝士碎，然後放上鮮蝦、火腿片、蘑菇片、洋蔥圈、青椒圈、小番茄，撒上厚厚的壹層芝士碎。
4.把比薩餅放在熱氣騰騰的烤箱裏。把溫度調到190度，上下火，烤20分鐘，取出放盤，切成小塊。