壹、低糖版桃酥:
1.低筋面粉170g,糖25g,玉米油80g,蛋黃2個,泡打粉3g,小蘇打1g。
2.蛋黃,玉米油,糖,壹起攪拌均勻。
3.倒入低筋面粉、泡打粉、小蘇打拌勻。
4.揉成球,14左右,平均20克左右,1略扁,然後用手指壓。
5.空氣油炸鍋170度20分鐘。
二、土豆披薩:
1.將胡蘿蔔、豌豆和玉米放入水中煮。
2.土豆片焯壹下,刷上番茄醬。
撒上蔬菜。
4.放蝦。
5.放奶酪屑。
6.空氣炸鍋180度12分鐘。
三、芝士吐司:
1.牛奶250ml,奶酪1片,玉米澱粉25g,糖10g,蛋黃1片。
2.不用火,把牛奶、玉米澱粉、蛋黃、糖倒入鍋中,攪拌均勻。
3.小火加熱,加入奶酪片。
4.繼續攪拌,直到它變稠。
5.倒入碗中,用保鮮膜包好,冷藏3小時。
6.在空氣油炸鍋中以180度烘烤13分鐘。
四、紫薯扭脆:
1.紫薯蒸熟搗碎,加入適量牛奶和糖拌勻。
2.將紫薯糊均勻地塗在蛋糕上。
3.再蓋上壹個手抓餅,切成條狀。
4.將豎條對折。
5.擰成麻花,刷上蛋黃,撒上黑芝麻。
6.空氣炸鍋180度10分鐘,翻面烤4分鐘。
五、蔓越莓松餅蛋糕
1.低筋面粉125g/牛奶70g/玉米油65g/雞蛋1/泡打粉5g/糖20g蔓越莓幹。
2.牛奶、玉米油、糖、雞蛋混合在壹起,攪拌均勻。
3.倒入低筋面粉和泡打粉拌勻。
4.倒入模具。
5.撒上蔓越莓幹。
6.放入布魯諾空氣油炸鍋150度燜20分鐘。
六、酥脆蘋果派:
1.蘋果1,糖適量,蛋撻皮和黃油10g。
2.關小火,加入黃油。
3.倒入蘋果丁和適量的糖,翻炒至變軟。
4.加入適量水澱粉翻炒至粘稠狀。
5.放在蛋撻皮裏對折。
6.刷上蛋黃液,在布魯諾空氣炸鍋裏撒上黑芝麻,180度,8分鐘,翻面5分鐘。
七、火腿脆:
1.香腸,手抓蛋糕和蛋黃。
2.把香腸放在蛋糕上。
3.從下往上卷起來,切成等份。
4.把它放在空氣油炸鍋裏。
5.刷上蛋黃液,撒上黑芝麻。
6.空氣炸鍋180度14分鐘,中途翻盤。
八、雞蛋土豆餅:
1.將土豆和火腿切好,加入面粉和少許鹽,加入2個蛋清(少量多次加入)。
2.攪拌均勻。
3.組織成壹個鳥巢。
4.把蛋黃放在中間。
5.撒上蔥花和黑芝麻,空氣炒160度18分鐘。
九、奶酪單面烤面包:
1.雞蛋、吐司、奶酪、碎午餐肉(或香腸)。
2.把吐司中間的坑壓出來。
3.打入1個雞蛋。
4.在四周撒上奶酪。
5.撒上午餐丁。
6.空氣炸鍋180度13分鐘。