冰淇淋蛋糕，原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通過冰淇淋機制作冰淇淋，然後進行冷藏造型和添加裝飾物，創意造型與個性品味，冰淇淋蛋糕的創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、註重新鮮、健康的制作傳統，以及其豐富的產品品種體現了造型藝術與時尚美味的完美結合，每壹個作品都令人愛不釋手，贊不絕口！
冰淇淋蛋糕，采用冰淇淋機，制作出10余種不同口味的底料冰淇淋，搭配上口感清新的新鮮果粒（草莓、香蕉、黃桃、桔瓣、菠蘿等）、營養豐富的酥脆堅果（榛子、杏仁、提子幹、花生仁等）以及廣受年輕人喜愛的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、餅幹、棉花糖及蜜餞、果脯等輔助食材，在超低溫冰板上進行現場調制造型，再用天然水果醬料點綴其中……既豐富了口感，增添了營養，又能博得顧客的歡心。顧客根據自己的口味愛好，可任意選擇冰淇淋的口味以及自己喜歡搭配的食品。“壹選（選擇自己喜歡的冰淇淋口味）；二配（配上自己最愛的新鮮水果或休閑食品）；三造型（根據食材進行藝術創作）；四品味（美味、美食、美色、美藝、美感的創意展示）；五回味（形美色艷，齒頰留香，回味無窮）”，既滿足了顧客個性化的口味需要。
同時，現場制作冰淇淋蛋糕也成為店內壹道亮麗的風景。真正做到了美食DIY，讓顧客自主選擇，參與到自己的美食消費中來，自由選擇，自由搭配、自由變化。隨變不隨便，看我72變！試想壹下，如果是妳，面對五彩斑斕口味豐富的冰淇淋、面對壹樣樣精致誘人的小零食、新鮮水潤的鮮果粒，誰還能抵禦住嘗試美食的誘惑呢？個性冰淇淋蛋糕的創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、註重新鮮、健康的制作傳統，以極其豐富的產品品種（***有5大類上百個品種，其中又以“爆炒百變冰淇淋”、“倒杯不灑冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夾心花邊冰淇淋”極具特色。）和獨具匠心、別具壹格的產品制作工藝，以及營養健康、低脂低糖、天然新鮮的原料而聞名於世。