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嬰兒輔食的添加順序及制作方法

寶寶6個月後可以添加輔食,因為母乳不能滿足寶寶的全部營養。需要添加輔食來滿足寶寶對各種營養素的需求。最初輔食以流質、糊狀食物為主,添加順序可以從含鐵的米粉、蔬菜汁、果漿逐漸到肉醬、肝醬等動物性食物。每添加壹種新的食物,都要在前壹種食物適應後再添加。

壹種含鐵米粉的制備方法

選擇含鐵的米線,用水溫70-80℃的水做米線。水溫太高或太低都不好。把米粉做成糊狀,這樣食物容易流進寶寶嘴裏,寶寶更容易咽下去。

壹種蔬菜泥制作方法

蔬菜含有豐富的維生素和礦物質,膳食纖維可以預防便秘。可以做成菜泥的蔬菜有很多,比如菠菜、油菜、菜花、莧菜、胡蘿蔔、南瓜等。將挑選好的新鮮蔬菜洗凈,放入開水鍋中煮約10分鐘。取出切碎後,取出粗纖維或用篩子過濾,得到富含維生素的蔬菜泥。

壹種水果醬制作方法

水果可以是新鮮的,沒有裂傷和擦傷。妳可以選擇蘋果、梨、香蕉和橘子。制作也很簡單。把水果洗幹凈,把蘋果切成兩半,或者把香蕉去皮,用勺子輕輕刮壹下,用它餵,既衛生又方便。

壹種肉末的制作方法

7個月後可以給寶寶加肉醬了。壹開始可以選擇鮮嫩易消化的魚醬。等寶寶適應後,再加入豬肉、肌肉、牛肉等。將買來的瘦肉洗凈,剁成細粉,加入少許水澱粉拌勻,放入蒸籠蒸約15分鐘。也可以加到粥或面裏壹起煮,做成肉末粥或肉末面。

技巧

選擇天然新鮮的食材制作輔食;食物必須徹底煮熟,現在就吃;寶寶輔食不要調味,不要加鹽和糖,可以加壹點植物油。