卡路裏(千卡):25 B1硫胺素(毫克):. 02鈣鈣(毫克):8
蛋白質(克):. 6b2核黃素(毫克):. 03毫克鎂(毫克):8。
脂肪(克):. 1b5煙酸(毫克):. 2fe鐵(毫克):. 3
碳水化合物(克):5.5 VC維生素C(毫克):6毫安錳(毫克):0.05
膳食纖維(克):. 3 ve維生素E(毫克):. 1鋅(毫克):. 1
維生素A(微克):75膽固醇(毫克):0銅(毫克):. 05
胡蘿蔔素(微克):0.2鉀(毫克):87磷(毫克):9
視黃醇當量(微克):93.3鈉(毫克):3.2硒(微克):. 17
經常吃西瓜可以幫助消化。
夏天是大量西瓜上市的季節。人們喜歡吃香甜多汁的西瓜來消暑。吃西瓜有什麽好處？需要註意哪些問題？
西瓜又叫“夏瓜”，因漢代從西域傳入，故稱“西瓜”。熱天吃西瓜，生病不吃藥。《本草綱目》記載，西瓜味甘，性寒，入心脾經，有清熱解暑、止咳除煩之功效。主要用於治療中暑、熱病、煩渴、排尿困難等疾病，以及高血壓、腎炎、肝炎、膽囊炎、黃疸等。
盛夏食欲不佳、身體瘦弱的“苦夏人”，常吃西瓜有助於消化，促進新陳代謝，滋補身體。
吃西瓜也要“講究”的人多註意
甜汁西瓜是夏天人們每天必吃的水果。但是，並不是所有人都能吃西瓜，即使是能吃的人也要註意科學的吃法。
糖尿病患者
西瓜含糖量在5%左右，主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜會使血糖升高。正常人能把血糖和尿糖保持在正常水平，是因為他們能及時分泌胰島素。糖尿病人就不壹樣了。短時間內吃太多西瓜，不僅血糖升高，還會因代謝紊亂導致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病患者每天攝入的碳水化合物(碳水化合物)量需要嚴格控制。所以，如果壹天吃多次西瓜，就要相應減少正餐和面制品(碳水化合物)的量，以免加重病情。
腎機能不全
腎功能不全的患者，排出體內水分的功能大大降低，因此常出現下肢或全身水腫。這類患者如果西瓜吃多了，就會攝入過多的水分，不能及時排出多余的水分，導致體內水分儲存過多，血容量增加，不僅加重水腫，還容易誘發急性心力衰竭。因此，腎功能不全的患者應少吃或不吃西瓜。
感冒早期
中醫認為，無論是風寒感冒還是風熱感冒，初期都屬於表證，應采取辨證施治，從表論治。認為在表面解決前發作會加重病情。西瓜有清熱的作用，此時吃西瓜會加重感冒或延長病程。
口腔潰瘍患者
中醫認為口腔潰瘍是陰虛內熱，虛火擾亂所致。因為西瓜有利尿作用。口腔潰瘍的人如果多吃西瓜，口腔潰瘍恢復所需的水分排出過多，會加重陰虛內熱，使病程拉長，難以愈合。
產婦
產婦體質相對較弱，中醫認為多吃西瓜會過冷，損傷脾胃。
不適合飯前飯後吃。
因為西瓜中的大量水分會稀釋胃中的消化液，飯前飯後吃西瓜會影響食物的消化吸收，飯前吃大量西瓜會占據胃的容積，會大大減少進餐時各種營養素的攝入，尤其是對兒童、孕婦和乳母。對於想通過節食減肥的人來說，飯前吃西瓜是減少食量的好方法。
西瓜不宜多吃。
因為西瓜屬於“寒性食物”，任何人吃多了都會傷脾胃，導致食欲不佳，消化不良，腸胃抵抗力下降，引起腹脹腹瀉。
少吃冰鎮西瓜。
大熱天吃冰鎮西瓜雖然有很好的解暑效果，但是對腸胃的刺激很大，容易對脾胃造成傷害，所以要註意把握好吃的溫度和數量。西瓜最好放在冰箱最低壹層，這裏的溫度大概在8-10℃，溫度也是最好的。西瓜壹次吃的量不要超過500克，要細嚼慢咽。對於有齲齒(蛀牙)和牙齒過敏的人，感冒後會感到酸和疼痛，以及腸胃功能不好的人，不適合吃冰鎮西瓜。
凍西瓜容易傷胃。
因為貪吃冷凍西瓜，最近很多人出現了胃痛、咽炎或牙痛等不良反應。醫生提醒，吃冷凍西瓜是不科學的飲食習慣，有害健康。
夏天，西瓜是人們解暑的好食物。很多人喜歡把西瓜買回後放在冰箱裏。就連壹些老人也樂此不疲。
因為西瓜性寒味甜，低溫冷藏後，果肉中的水分往往會形成冰晶。吃的時候口腔會突然受到刺激，導致唾液腺、舌味覺神經、牙周神經迅速冷卻，有時甚至會麻痹。這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。
此外，多吃冷藏西瓜還會傷脾胃，影響胃液分泌，降低食欲，導致消化不良。對於消化功能下降的老年人來說，食用冷凍西瓜容易引起厭食、腹痛、腹瀉等腸胃疾病。此外，脾胃虛寒、消化不良、便溏的人也要少吃，吃多了會腹脹、腹瀉、食欲不振、積寒助濕。