化甲湯的實踐
花甲湯有哪些營養又美味的煲湯食譜？冬瓜湯和蓮藕湯是兩個不錯的選擇。那麽，這兩種花湯的做法是什麽呢？這將在下面詳細描述:
冬瓜花湯佳
材料:鮮花500克，冬瓜500克，蔥2根，1根香菜，姜幾片，清水4-5碗，料酒，鹽。
練習:
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2、冬瓜去皮切成薄皮，洋蔥、香菜切丁；
3.鍋裏倒4-5碗水，放幾片姜，水燒開後把洗幹凈的花甲放入鍋裏，倒點油，水再燒開時，花甲開始張開嘴。這時候倒點料酒和鹽，撒壹半蔥花和香菜到鍋裏，馬上拿起花釘；
4.將冬瓜片放入剛剛用花釘煮好的湯中，繼續煮。冬瓜快熟時，將花釘倒入同煮。這個時候，嘗嘗吧。如果味道不夠，再加點鹽，把剩下的蔥花和香菜放入鍋中，湯就可以上桌了。
蓮藕花指甲湯
材料:鮮海帶100g，蓮藕300g，花甲500g，姜3片，蔥1條，水5碗，油2湯匙，鹽適量。
練習:
1.將新鮮海帶洗凈，切成大小適中的片。海帶最好提前泡兩三個小時；
2.蓮藕洗凈、去皮、打結，切成半厘米厚的片；洋蔥洗凈切粒；
3、花洗幹凈；燒開壹壺水，將花釘放入水中20秒撈起，有利於吐沙；
4.熱鍋倒油，放姜片十幾秒，倒水，燒開後放入蓮藕，煮20分鐘；
5、放入海中，煮15分鐘，放入花殼煮開，最後放入蔥和適量鹽即可食用。
花甲湯的營養價值
有很多人喜歡大魚大肉的飲食習慣，但這樣的飲食習慣會增加我們消化系統的負擔。這種現象導致了“三高”人群的出現，花甲湯可以幫助人排毒降級。那麽除此之外，花甲湯還有很多營養價值，下面將詳細介紹:
1，花甲湯含碘豐富，能加速人體新陳代謝，亮發潤膚，禦寒禦寒。
2.花甲湯所含的蛋白質幫助妳完成瘦身計劃。與糖類和脂類相比，蛋白質的產能量最低，消化過程中的能量消耗最大，是必需的重要營養物質。蛋白質的消化時間長，給人持久的飽腹感，不容易。