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兒童補血吃什麽食物好?

兒童補血吃什麽食物好?

孩子補血吃什麽食物好?孩子的身體還在發育。他們需要為自己補血是必然的,這樣才能有壹個健康的身體。這是我們不能忽視的。下面給大家分享壹下有哪些食物對孩子補血有好處。

兒童補血吃什麽食物好?1 1紅棗花生鍋:

紅棗幹(或桂圓幹15g)50g,花生100g(不去紅衣),紅糖30-50g,煮至棗熟半爛,每日早晚食用。

2.芝麻粥:

黑芝麻30克,洗凈,炒熟,磨成粉,與大米60克同煮成粥,用紅糖分批次食用。

3.豬肝湯:

豬肝100g,洗凈,去筋膜,切片,加適量水,小火煮,豬肝熟時用豆豉和蔥白調味,再與2個雞蛋合在壹起,分批服用。

4、豬肝黃豆鍋

100g豬肝,洗凈切片,50g黃豆,水煮至豆爛,每天分批食用。

5、豬皮大棗湯:

豬皮500克洗凈去毛,放入水中燉至濃稠有湯,再加入紅棗250克煮熟即可,分幾次隨餐食用。

6、菠菜粥:

100克大米,煮至米爛,加入50克水煮菠菜,煮5分鐘。分幾次服用。

7.烏雞湯:

1雄性烏骨雞,切塊,陳皮3克,高良姜3克,胡椒粉6克,蔥醋醬燉,分次帶湯帶肉服用。

8.八味粥:

糯米300克,薏米50克,紅豆30克,大紅棗20顆,蓮子20克,芡實20克。

山藥30克,白扁豆30克。將薏苡仁、赤小豆、芡實、白扁豆放入鍋中煮,再將糯米、大棗、蓮子壹起煮至粥成,每日早晚服用。

孩子吃什麽食物補血好?1.豬肝瘦肉粥

給孩子添加輔食時,容易消化是關鍵。在兒童補血食譜中,粥比較適合,豬肝瘦肉粥是廣東漢族小吃。粵菜壹直把原汁原味的營養和味道作為最重要的,非常健康。

材料:大米50g,豬肝30g,瘦肉15g,大白菜30g,鹽少許,姜,玉米面。

制造工藝

1,大米小米洗幹凈;加入8倍左右的水,煮成大米粥。

2、豬肝豬肝用生粉洗凈,血水浸泡,切成絲或片,切成瘦肉,用油、鹽、姜、生粉等腌制。

3.大白菜洗凈切碎備用。

4.粥好了,把豬肝瘦肉放入鍋中,小火煮,讓豬肝瘦肉變甜。

5.加入切碎的大白菜,攪拌均勻。最後加鹽調味。

6.大白菜洗凈切碎備用;

7.豬肝洗凈切絲,用清水浸泡備用;

8.往鍋裏加水。煮開後加入瘦肉煮至熟,再加入大白菜和豬肝煮至熟;

9.加入粥,攪拌均勻。最後加鹽調味。

豬肝和瘦肉富含鐵和磷,是造血不可缺少的原料。它們還含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。這種粥好吃又有營養,可以經常吃。

二、涼拌芝麻菠菜

菠菜富含葉酸,其中含有大量的鐵和微量元素,不僅補血,對頭發也有很多好處。再加上壹些其他的營養食物,比如芝麻,壹份具有補腎補血功效的健康涼拌菜就新鮮出爐了。

材料:菠菜、熟白芝麻、香油、香醋、醬油、蔥花。

練習步驟

1.菠菜洗凈切段備用;菠菜的根很有營養,所以不要扔掉。

2.水燒開後,加入適量鹽,將菠菜焯幾秒鐘,顏色變綠後撈起,用冷水沖洗至涼;

3.把醬油和香油分別倒在菠菜上,然後拌入壹些其他調料;

4、將拌好的菠菜放入盤中,撒上炒好的白芝麻。

第三,西紅柿燉牛肉

牛肉是孩子補血養血的首選。牛肉是全世界人民愛吃的食物,享有“肉中之寶”的美稱。西紅柿燉牛肉是壹種非常受歡迎的食譜。兒童補血食譜好吃又有營養。除了補血,還能補充豐富的蛋白質,不怕寶寶因為脂肪攝入過多而發胖。加入西紅柿不僅可以提高牛肉中蛋白質的消化率,還可以中和蛋白質,使整道菜酸甜可口。

材料:番茄300g,牛腩500g,香菜30g,蔥15g,姜5g,植物油25g,料酒15g,鹽3g,醬油5g。

練習步驟

1.將西紅柿去皮,切成滾刀塊,用植物油炒至變軟。

2.將洋蔥切好,姜切片。

3.牛肉切塊,用開水洗凈。

4.把油加到勺子裏,加熱。加入蔥段和姜片使其變香。

5.煮料酒,炒牛肉。

6、加入鹽、醬油、高湯1500克,用快火煮沸,用文火加蓋;

7.直到牛肉熟了,加入西紅柿燉至軟。

8.加入味精,撒上香菜。

功效:番茄燉牛肉適合貧血、氣短、體虛的人食用,有消除疲勞、刺激寶寶食欲、減少腹脹和積食的作用。另外,除了嬰兒、婦女、肥胖者,也可以常吃,因為這道菜也有減肥的作用。

孩子吃什麽食物補血?3寶寶抽血後吃什麽補血?

補血要從補鐵開始,所以家長要多給寶寶吃含鐵豐富的食物,如血、魚、紅肉、家禽、內臟(肝)等動物性食物和綠色蔬菜,如菠菜、蛋黃等,這是最好的補鐵方法。此外,多吃富含維生素C的食物有助於鐵的吸收,從而達到補血的效果。綠色和紅色的蔬菜含有較多的維生素C,所以父母應該讓寶寶多吃蔬菜。

兒童補血食譜

1,棗肝泥

配料:紅棗、嬰兒肝粉。

做法:紅棗泡水,洗凈,入鍋蒸熟;將熟棗取出,去皮,去核,搗碎,加入適量溫水,制成糊狀,加入肝粉。

2.菜肝湯

配料:大白菜、胡蘿蔔、嬰兒肝粉。

做法:將胡蘿蔔、白菜浸泡半小時,然後洗凈切碎,放入鍋中加水煮沸;在蔬菜湯中加入適量的嬰兒肝粉,攪拌均勻。

3.雞湯玉米蛋黃豬肝粥

配料:雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉。

做法:雞蛋煮熟,蛋黃碾碎備用;玉米粒加入半碗水,用豆漿機攪拌成玉米湯備用;淘米,用雞湯煮粥;加入玉米湯和寶寶肝粉,吃的時候加蛋黃。

人體內任何微量元素都是不可或缺的,任何減少都會對身體造成傷害。尤其是寶寶更要註意,血液不足會導致寶寶貧血,並可能導致更嚴重的後果。所以抽血後要適當吃點東西。寶寶的健康才是父母關心的。