2.粗糧常吃粗糧如紅薯、土豆、玉米、蕎麥等。，有助於保持大便通暢，使體內的毒物不會長時間停留在腸道內。粗糧中含有許多面粉和大米以及精制食品所缺乏的維生素和礦物質，而這些營養物質有助於調節胃腸內環境，容易被人體吸收，提高抗病能力和免疫功能。
3.富含胡蘿蔔素的食物現代人的生活環境受到空氣汙染，通過呼吸吸入大量對人體有害的毒素，而這些有毒物質隨食物進入人體後，更容易產生自由基。自由基可以攻擊蛋白質、核酸和脂肪，導致它們損傷或病變。富含胡蘿蔔素的食物可以消除人體自由基，如紫菜、甜瓜、胡蘿蔔、橙子、紅薯、柿子、木瓜、白菜、橙子、肝臟、牛奶、蛋黃或魚等。
4.真菌常吃木耳、銀耳、金針菇、猴頭菇、香菇等富硒真菌，可降血壓、降膽固醇、提高免疫系統功能，增加免疫球蛋白在體內的作用。激活消化，成功分解未消化的東西。
5.綠茶中有很多解毒因子，容易與血液中的有毒物質結合，加速從尿液中排出。經常喝綠茶還能防癌降血脂。吸煙者多喝綠茶可以減少尼古丁的危害。
6.海帶海帶含碘量高，具有防治甲狀腺腫、降血壓血脂、提高免疫力、延緩衰老等功效。海帶中還含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維，能迅速清除血管壁上多余的膽固醇。而海帶幫助胃液分泌，達到消化的目的。對腸胃蠕動很有幫助。經常吃海帶不僅能滿足人體的營養需求，還能達到瘦身的目的。粗糧和糙米。黑木耳能抑制血小板聚集，降低膽固醇，還能起到輔助治療心腦血管疾病的作用。黑木耳中的膠質有助於吸附和聚集人體消化系統中殘留的塵埃雜質並排出體外，從而洗滌胃腸道。
8.豆腐豆腐中的蛋白質含有多種人體必需的氨基酸，能提高人體免疫力，調節體內水電解質平衡，達到減肥的效果。
以上食物吃了不會胖，也不能什麽都不吃，會降低新陳代謝，但是不容易瘦下來。