白靈菇實踐百科1:蒜蓉白靈菇
這道菜簡單，適合初學者。主料是鹽、調和油和香油、肉絲、大蒜和最重要的白靈菇。先將白靈菇切成窄條，三厘米左右，然後將肉絲、大蒜切段，鍋中放適量油，油熱至五成，再放入肉絲，翻炒幾下，再放入白靈菇，再放入適量，直到白靈菇變軟。
白靈菇栽培方法介紹
白靈菇實踐百科2:油炸白靈菇
這道菜和上壹道略有不同。主料為白靈菇，輔料為紅辣椒、花椒、蔥姜。切成薄片備用。先將白靈菇切成大小均勻的薄片，或用油加熱至五成熟。放入蔥姜，翻炒，放入白靈菇，翻炒30秒左右，放入料酒，翻炒幾下，放入醬油，加入少量湯汁。
白靈菇栽培技術3:冷白靈菇
夏天來了，涼拌往往比炒菜更受歡迎。除了涼拌黃瓜和涼拌皮蛋，我們不妨嘗試兩次白靈菇。它的方法也比較簡單。先準備好姜末和青蔥，然後將白靈菇切片，燒開水，焯壹下。不要煮太久，然後取出加入適量的辣椒油和雞精。
白靈菇的做法有四:蠔油白靈菇。
耗油的白靈菇也適合夏季食用。先將白靈菇切成小塊，可以略厚壹點，然後用手將肉椒撕成小塊，盡量選擇紅色或姜黃色的肉椒，然後將白靈菇放入沸水中略煮，取出水，將白靈菇翻炒，加入耗油、鹽和料酒，加入少許湯燉壹會兒，然後加入肉椒，取出後翻炒。
因為白靈菇營養豐富，味道鮮美，所以做法很多。在這裏，邊肖簡單介紹了這麽多，希望對大家有所幫助。