妳最拿手的菜是什麽？

對於壹個吃貨來說，我最在乎的就是吃。壹年到頭都是為了我的家人。年夜飯是最豐盛的。雞鴨魚肉缺壹不可。海鮮、大蝦、螃蟹也是必不可少的。但這些對我來說不是我的最愛。是壹道特別好吃的菜。說到做年夜飯，我們在家做年夜飯的時候，壹般都會自己做壹兩道菜，這兩道菜都是我們最拿手的。其中，我最喜歡的食物是西紅柿盒。材料簡單，制作起來也比較簡單。但是吃起來好像灰燼裏有肉的味道。甜而不膩。這就是我喜歡吃的原因。妳知道為什麽窮！所以這道菜也是我最拿手的菜。

炒番茄盒。先把茄子切成斜刀片。兩塊連在壹起，第壹刀是真的，第二刀壹起切。然後用清水浸泡。控水至幹，加入適量鹽備用。然後把好的豬後腿和肉剁成糊狀。加入適量的姜末。加入胡椒粉、鹽和面粉。加入蛋清。加入適量草果粉。攪拌均勻，制成肉餡。接下來，把肉餡放在兩片茄子中間。因此...組合的第壹個過程完成了。這個過程全部完成。然後取壹個斜直的大碗。放入兩個雞蛋。加入適量的面粉。加入適量的草果粉。攪拌均勻制成面糊。然後把油放進韓國。燒至80%熱度。將成品番茄盒在面糊裏滾壹下，放入油鍋。煎至兩面金黃。這樣，外嫩內嫩的炸盒就做好了。有壹股肉香，淡淡的茄子味。肉和蔬菜的搭配味道特別好。甜而不膩，口。值得推薦的好飯。我這麽喜歡這道菜的原因。我就是喜歡吃裏面嫩的味道。在會徽中家喻戶曉，壹點也不油膩。另壹方面，我特別喜歡吃茄子。我喜歡吃任何東西，只要茄子做得不好。涼拌茄子。嫩煎茄子鴨。把茄子做成鹹菜。我喜歡把它們都吃掉。這就是我喜歡這道菜的原因。所以每年年夜飯的飯桌上都少不了這道菜。這也是我最拿手的菜。這就是我喜歡這道菜的原因。