西紅柿雞蛋怎麽做？

西紅柿含有維生素B1、維生素B2、磷、煙酸、膽堿、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、糖、蛋白質、鈣、鐵、谷胱甘肽和番茄堿。妳想知道怎麽做西紅柿和雞蛋嗎？好吧，我現在就分享壹下。希望妳喜歡這些做法。

番茄雞蛋的做法1

材料

西紅柿、雞蛋、油、蔥花、開水、鹽、味精。

工作方法

1.將西紅柿去皮，切成小塊備用。不要把皮扔掉。

西紅柿含有維生素B1、維生素B2、磷、煙酸、膽堿、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、糖、蛋白質、鈣、鐵、谷胱甘肽和番茄堿。妳想知道怎麽做西紅柿和雞蛋嗎？好吧，我現在就分享壹下。希望妳喜歡這些做法。

番茄雞蛋的做法1

材料

西紅柿、雞蛋、油、蔥花、開水、鹽、味精。

工作方法

1.將西紅柿去皮，切成小塊備用。不要把皮扔掉。

2.將雞蛋打散，用小火攤成雞蛋餅，然後用鏟子砸碎，取出待用。雞蛋餅不要煎太久，也不要讓雞蛋餅變成金黃色。

3.鍋裏放油，放入蔥花炒香。將番茄皮和塊放入鍋中翻炒至紅色湯汁流出。炒的時候用鏟子壓西紅柿，盡可能多的讓它們出湯。

4.根據消耗量加入開水，繼續煮沸。

5.水燒開了。

6.面條幾乎煮好了。加入切碎的雞蛋。

7.炒菜前加鹽和少量味精，滴三五滴香油。

技巧

1.雞蛋壹定要先炒；

2.最好把西紅柿的皮和果肉分開，這樣西紅柿的湯才能完全出來，熱湯味道更好；

3.必須在熱油裏放壹些大蔥和蔥花，煮好後滴幾滴香油。* * *東北人特別喜歡吃大蔥，所以很多飯都要加大蔥，但是可以讓菜很入味，而且大蔥本身對身體就很好，尤其是感冒的人。香油更是必不可少~ * * *

如何制作西紅柿和雞蛋2

材料

雞蛋2個西紅柿2個糖2茶匙鹽2茶匙雞精1/2茶匙。

工作方法

1***加熱油底殼

2***倒入雞蛋。

3***翻炒，然後放入碗中。

4***鍋裏多放壹點油，放點蔥花，炒壹下，倒入西紅柿。* * *我不吃洋蔥，所以沒放* * *

5***番茄出湯後，加入炒雞蛋。

6***加少許醬油，加鹽，***根據個人口味，也可以加點糖* * *，但不要加水，翻炒幾下，2分鐘後關火，加入雞精。

8***煮面，不用我說什麽吧？熟了，拿出來+西紅柿雞蛋=吃！

如何制作西紅柿和雞蛋3

材料

西紅柿兩個，雞蛋1個，青椒1個，植物油，鹽，糖，料酒。

工作方法

1.西紅柿和青椒洗凈，切塊。

2.雞蛋打成蛋液，加入少許料酒和鹽拌勻備用。

3.取壹個微波爐可用的深碟，加入少許植物油，加入蛋液，蓋上蓋子放入微波爐1分鐘後取出。

4.用筷子把盤子裏的雞蛋切成片，然後加入切好的西紅柿和青椒，再加點鹽和糖，攪拌均勻。5、蓋上蓋子，然後放入微波爐。中火三分鐘後就是美味的微波西紅柿炒雞蛋了。

如何制作西紅柿和雞蛋4

這種蛋糕制作簡單快捷，營養豐富，非常適合做早餐。西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。

材料

配料:西紅柿、雞蛋

配料:鹽、洋蔥、面粉

工作方法

1:西紅柿洗凈切碎，洋蔥切末。

2.雞蛋加適量鹽，打散。加入面粉並攪拌。

3:加入西紅柿丁和蔥花，攪拌均勻。

4:鍋底抹壹層油，倒入面糊，煎至兩面金黃，換刀裝盤。