微量元素中的護肝元素——硒
1.現代科學研究證明，肝炎、肝硬化等肝損傷均可表現為血硒降低，低硒可促成酒精性肝病的發生；
硒能加速酒精分解代謝，緩解酒後不適，從而保護肝臟，防止酒精性肝損傷；
13.硒可以通過谷胱甘肽過氧化物酶的抗氧化作用，保護肝細胞的結構完整性，清除自由基，加速脂質過氧化物的分解，從而保護肝臟。4.硒具有良好的解毒功能，可拮抗多種有毒重金屬物質(如汞、鉛、苯、砷等。)和壹些有害化合物，從而減少環境中有毒物質對肝臟的危害。
五味子的作用
五味子——中藥保肝的新元素
五味子能促進膽汁分泌，加速肝臟內酒精等有毒物質的排泄。
⑷.五味子富含多種活性成分——木脂素，能增強GSH-PX、SOD等酶的生物活性，具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和糖原生成、促進受損肝細胞修復、生長和抑制肝細胞病變的作用。
3.五味子能促進肝臟的解毒過程，保護肝臟免受中毒，並使酒精、藥物或肝炎損傷的肝組織再生。
五味子還可以有效降低轉氨酶-丙氨酸轉氨酶(20天內SGPT/ALT-75%)和胎兒球蛋白A (AFP-最廣泛用於檢測肝癌的生化血檢)的升高水平，比眾所周知的水飛薊素(取自水飛薊)更安全。