醬雞是壹道廣東菜，用很多醬油烹制。雞肉鮮嫩非常入味，雞肉內層的水分被牢牢鎖住，所以鮮美多汁。醬雞通常是用整只雞做的。如果家裏的鍋小，可以把壹只雞壹分為二。不建議切成小塊，這樣就成了扒雞。
2、電飯煲蒜香雞腿
可能有人覺得用醬料做雞很麻煩，所以美食君推薦妳用蒜蓉醬做這個電飯煲雞腿。雞腿洗幹凈，做幾個十字，嘗嘗。然後把準備好的醬料全部倒入電飯煲，按下煮飯鍵。煮好的雞腿聞起來很香，真的很適合懶人吃。
3.芋頭雞
芋兒雞是壹道川菜，壹看就有川渝特色。看起來又紅又辣。裏面既有芋頭又有雞肉。吃起來又辣又好吃。太酷了。熱愛川菜的朋友不要錯過這道菜。
4 .豬肚雞湯
想喝雞湯，美食大王推薦五花肉雞湯。這個湯很補，壹般是給坐月子的女性燉的。五花肉會有壹些腥味，妳要小心。燉湯的時候適當放點辣椒，既能去腥，又能暖身。
5.椒麻雞面
如果妳不想做飯，用胡椒粉做這個面條也是個不錯的主意。先用胡椒粉和胡椒粉炒雞肉，然後把面條煮到熟。不過這種辣椒面雖然很香，但是也很辣。推薦能吃辣的朋友來做。
6.鹽烤雞
想吃雞，怎麽才能少吃鹹雞？美食君做家常菜版的鹽_雞，沒有傳統鹽_雞那麽耗鹽。先把雞肉煮熟，然後在雞肉上擦上適量的鹽，再用錫紙把裹了鹽的雞肉包起來，利用雞肉的余溫把鹽融化，這樣鹽就會慢慢滲透到雞肉裏面。
7.黃金雞柳
吃了這麽多雞菜，把雞當零食吃挺好的。選擇最便宜的壹塊雞肉——雞胸肉做的黃金雞柳。將雞胸肉切成條狀，腌制好，用澱粉、蛋液、面包糠裹好，放入煎鍋煎至金黃酥脆。隔壁的孩子又饞又哭。
8.香辣芒果雞
辣芒果雞是壹道泰國菜。它用甜芒果做壹道菜，清新爽口，價值特別高。現在夏天到了，大家肯定都想吃點提神的東西吧？
9 .可樂雞翅
可樂雞翅結合了肥宅開心果水和最嫩的壹塊雞肉。怎麽可能不好吃？可樂有壹種獨特的酸甜味道。和雞翅壹起煮，不僅好吃，顏色也很美。省略了炒糖這壹步，是廚房新手成功率很高的入門菜。
10.西紅柿和雞肉片
西紅柿酸甜可口，可以生吃，是烹飪和調味的佳品。我們都知道是用來炒雞蛋的，但是誰吃過西紅柿炒雞呢？妳品嘗了美味的食物，酸甜可口，開胃。這樣做出來的雞胸肉特別嫩，特別好吃。