1、果汁:果汁(尤其是橙汁、梨汁等。)含有較多的維生素C，容易發生維生素C過量中毒。
2.大豆:大豆含有豐富的蛋白質，有助於消化，但同時也會引起消化不良等癥狀。
3、紅棗:紅棗含有豐富的維生素，紅棗和蝦壹起食用會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。
4、金瓜:金瓜性寒，味甘，有平喘、清熱、化痰的功效。但蝦性溫、味甘、味鹹，有補腎壯陽、健胃益氣、化痰抗癌的功效。如果兩者的性質和口味不同，壹起吃會引起腹瀉(壹種比腹瀉更嚴重的疾病)，對健康會有壹定的危害。
5、豬肉、雞肉:蝦不能與豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎功能衰竭。史書《吃食正》記載:“蝦不能與豬肉同食，會損精”。
擴展數據
菊花爆炒磷蝦幹，具體做法如下。首先準備材料:杭白菊300g，磷蝦幹100g，姜末1g，蒜末10g，鹽3g，料酒2g，紅辣椒2個。
1.將杭白菊洗凈，然後將杭白菊與杭白菊分開，再將杭白菊切成段。
2、從鍋裏倒油燒熱，然後放入胡椒粉、蒜末和姜末直到香味溢出。
3.加入幹磷蝦翻炒至香，然後倒入適量料酒翻炒均勻。
4.加入菊花莖攪拌均勻，然後加入適量的鹽攪拌均勻。
5.加入藜蒿葉，炒至熟。
6.完成。
人民網-吃蝦註意5大禁忌教妳辨別蝦的新鮮度。