涼拌黃瓜和銀耳
黃瓜200g，水發銀耳150g，香油、鹽、醋、醬油、蒜適量。
涼拌黃瓜和銀耳的做法
首先需要準備好材料，但是我們選擇把黃瓜洗幹凈，然後銀耳要用清水泡幾下再洗。洗完後，我們把小塊銀耳放入沸水中煮壹分鐘，然後把它們撈出來。大蒜剁成蒜泥備用。黃瓜要切成幾段，然後切碎放入大碗中，並加入銀耳、調料、蒜泥等。拌好後，可以加壹點香油，我們就可以開始吃了。
涼拌黃瓜和銀耳的食用功效
涼拌黃瓜銀耳是大家都很熟悉的食物。在平時，大家都會愛吃這種食物。味道很好，對我們的健康有意義。這是壹種非常健康的食物。吃完後的味道很清爽，對我們的身體也有好處。非常適合我們養生。首先，黃瓜中含有的葫蘆素C可以提高人體的免疫功能，達到抗腫瘤的目的。富含維生素e，可延年益壽，抗衰老；黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性。同時，黃瓜中含有的丙醇二酸可以抑制糖轉化為脂肪。是我們減肥美容的好選擇，但是對於銀耳來說，可以提高肝臟的解毒能力，保護肝臟；對老年慢性支氣管炎、肺心病有壹定療效。富含維生素D，我們可以吃這些食物幫助滋補，對美容養顏有好處。不要錯過他們。
涼拌黃瓜和銀耳是非常好的食物。它味道很好，對我們的健康有好處。它可以幫助我們保持健康，對我們的健康有好處，可以幫助我們滋養。對我們促進內臟健康也是有意義的，尤其是米飯和銀耳，千萬不要錯過。