港式海鮮，港式甜品，廣式燒臘，港式茶，都讓人垂涎三尺。香港餐飲消費指數:港式魚蛋等小吃壹般在10元左右或以下，茶餐廳消費的餐面壹般在20-40元左右，港式奶茶也在10元左右。港菜主要分布在尖沙咀、旺角、中環、銅鑼灣。最著名的美食區有蘭桂坊、SOHO Soho、鯉魚門、南丫島和香港仔避風塘。香港的特色菜主要有四種:海鮮、茶餐廳的小吃、燒臘和甜品。
港式海鮮香港位於壹個島上，壹年四季都提供新鮮的海鮮。另外，香港廚師技術高超。在香港吃海鮮幾乎是遊客必去的體驗。推薦:鯉魚門、南丫島、香港仔避風塘、西貢。其他海鮮酒樓如福耀、福盛、鳳城、太湖海鮮城、西集、西苑、梨園等，分布在尖沙咀、灣仔、旺角、銅鑼灣、觀塘等地。
茶餐廳小吃茶餐廳是香港的壹種獨特風格。融合了香港的西式餐飲，展現了地道的文化。茶餐廳有很多特色菜，比如鴛鴦、粥粉面、蛋撻、豬肉包子等等。推薦:香港有很多著名的茶餐廳，比如賣蛋撻的檀島，豬扒包的澳門茶餐廳，銀隆，子車面，賣粥的福記等等。
廣式燒臘燒臘是香港最有名的食物。無論是著名的燒鵝、乳鴿還是叉燒，配上鮮美的醬料，入口嫩滑，總讓人回味無窮。推薦:最有名的燒烤店是以深井燒鵝文明聞名的陳記大哥和以沙田乳鴿聞名的龍華。
港式甜品是香港人的最愛。雙皮奶，芝麻醬，芒果，豆腐都讓人垂涎三尺。很多百年甜品店發展起來了，大街小巷都能看到。推薦:滿記、湯潮、許留山、杏花樓都是香港的大牌甜品連鎖店，還有很多以單品出名的小店賣平價的街頭甜品，比如梁大巴記、葫蘆館、壹順、元記。
十大美食
涼茶涼茶是用粵港澳本地草藥制成的飲料。民間有個說法，喝了壹杯涼茶，就不能用它來找醫生了。喝茶在香港很流行，大大小小的茶葉店也成了香港的標誌之壹。涼茶歷史悠久，品種繁多，如王老吉涼茶、三胡堂涼茶、涼茶、宮廷涼茶、二十四涼茶等，口味各異，功效各異。
龜苓膏龜苓膏是由甲魚、土茯苓、生地、蒲公英、金銀花等藥材制成的中藥冰品。由於它的苦味，許多商店還在其中添加甜豆瓣醬，使這種中藥具有甜點的味道。香港天氣熱，吃龜苓膏清熱解毒很受歡迎。
牛肉丸香港牛肉丸以咬起來多汁聞名，周星馳的電影《食神》甚至誇張到被打成乒乓球。傳說清朝順治年間，江南王家精心研制出特色牛肉丸。王家後人移居香港，牛肉丸成為香港著名小吃，連英國女王也愛吃，也叫貢丸。牛肉丸壹般用河粉煮，用蝦仁、腰果等配料炒，或用鵪鶉蛋、蓮子炒。它們外脆裏嫩，香甜可口。
蝦仁雲吞面，香港的蝦仁雲吞面和上海的小籠包壹樣，都是不得不嘗的美食傑作。每個餛飩都壹樣。
魚蛋魚蛋又稱魚丸，細膩可口。魚蛋粉以滑嫩的米粉為主料，以魚幹、豬骨湯為湯底，配以魚蛋、牛肉丸、炸肉卷、魚塊等配料。米粉入口順滑，食材各有風味。
烤牛腩是牛的肚子周圍有筋膜，有美容養顏的作用。是粵菜的經典食材，也是特色小吃之壹。在香港，牛腩壹般都是在咖喱和清湯裏吃，就有了牛腩面和牛腩面。真正的牛腩壹定要帶骨熬煮幾個小時，這樣牛腩才軟糯可口，精華都溶在湯裏了。湯汁牛腩還會加入白蘿蔔，更加鮮美爽口。
炸三寶這是香港常見的三種同類街頭小吃的統稱。類似於用肉做豆腐，方法是把鰣魚碎做成茄子、青椒、豆腐，然後放油鍋裏炸，稱為煎、釀、三寶。吃的時候壹般用竹簽串起來，就像吃魚蛋壹樣，然後加醬油。除了以上三種食物，有時還有鯡魚肉餡蘑菇、紅腸、餛飩皮、香腸、甜椒等。
雞蛋是香港地道的街頭小吃之壹。用雞蛋、糖、面粉、淡牛奶等做成果汁。倒在兩個特制的蜂窩鐵模板中間，放在火上烤。澆出來的雞蛋是金黃色的，吃起來像蛋糕，中間是半空的，咬起來味道特別。現在，壹些商店在傳統雞蛋中加入不同的口味，如巧克力、椰絲和黑芝麻。車仔面是香港壹種便宜的面食。
賣熟食的攤位擠滿了街道，賣面條的木制手推車上擺滿了金屬烹飪隔間，裏面裝有面條和配料，通常包括魚蛋、牛肉丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等廉價菜肴。顧客可以自由選擇面條的配料，通常十幾元就可以吃壹頓飽飯。
碗翅是香港常見的街頭小吃之壹。以前是街邊小販賣的，因為是用小碗盛的，所以得名。以前很多攤販都是從飯店裏拿壹些零散的魚翅，加入香菇、木耳、肉絲、高湯、味精、菱角粉等等，煮熟。吃的時候，辣椒，浙江醋，香油等。它通常是調味的。也可以加入魚和生菜絲。現在那碗魚翅是粉絲做的，沒有魚翅，但是味道還是不容錯過。推薦美食茶餐廳亮亮子車面館，香港最有名的壹家。許多著名的藝術家喜歡去蔡瀾(著名的香港食客)，周潤發，鐘楚紅，任達華等。
尖沙咀東部的新文華商業中心分店總是座無虛席，而佐敦分店則更安靜，也更容易坐進去。尖沙咀東店主要供應分車面和香港當地的街頭小吃，佐敦德興街分店主要供應正宗的粵菜配菜和不加味精的燉菜。豬扒包下午茶比澳門的好吃。沙爹牛肉包子和番茄牛肉包子也是下午茶必不可少的食物。
價格大概是每人30-60美元。翠華餐廳是著名的茶餐廳，很多明星藝人都喜歡，蘭桂坊附近也有壹家。海南雞、魚丸、咖喱是餐廳的重點，但除了這些，自制的魚湯底料也很不錯。價格比普通茶餐廳略貴。但是水準不錯。
地址:香港中環威靈頓街15-19。
營業時間:周壹到周日，早上6:30-4:00——蘭芳園有名的茶餐廳，絲襪奶茶，蔥爆雞丁，豬肉包子都值得推薦。早中晚都合適，壹般茶餐廳的價格。4A中央大街2-6號，中環自動扶梯旁，百花街。價格大概是每人50-100美元。-澳大利亞牛奶公司。她是茶餐廳和甜品屋的混合體。她在約旦已經出名幾十年了。最有名的是炒雞蛋和烤面包。我認為她的炒雞蛋是香港最好的。甜品，燉奶，雞蛋也推薦。不過需要註意的是，很多人光顧這裏，而且是吃完就走的茶餐廳。她的服務也很到位。價格大概是每人20-40美元。
-玉拉面小籠包玉拉面小籠包以四川擔擔面和多汁的上海小籠包聞名。結合北京、上海的小菜品特色和卓越的服務品質，為顧客營造優雅舒適的用餐氛圍。價格大約是每人60美元。-品牌烤鴨店。我們提供各種特色的烤菜、杯裝米飯、特色配菜和UFO套餐。我們商店註重清潔。這個地方幹凈整潔，服務員光線充足，細心高效，以客為尊。此外，為了達到五星級餐廳的品質，我們的食物供應是多元化的，有中式、西式、日式，相互適合。隧道達到了壹級標準，贏得了客戶的支持。價格大約是每人30美元。
甜品-綿綿冰甜品屋香港人也有賣臺灣省省的綿綿冰，不比臺灣省省的差！推薦地址:元朗建業街59號青年大廈地下3號。-推薦泰昌烤蛋塔。它的地址是林德赫斯特街35號，離從桂蘭大約七八分鐘的步行路程，靠近中央自動扶梯。——檀香咖啡招牌脆皮蛋塔推薦。它不是甜的，而是軟的。檀香不如咖啡香，島國的蛋撻入口就是對聯。我店位於灣仔軒尼詩道176-178，電話2575-1823。有幾個分支。中環分行位於中環赤柱街33號壹樓。從中環地鐵站D1D2出口下電扶梯，再走電閘街樓梯到赤柱街。
電話2526-8063，營業時間07:00-21:00XTC冰淇淋。味道超級濃，特別。妳壹定要試試。在中環的自動扶梯右側有壹個，剛過林德赫斯特站，在銅鑼灣也有壹個。在九龍，尖沙咀天星碼頭和九龍塘節日廣場也有分店。
益順牛奶公司以雙皮燉奶聞名，類似奶酪，但不甜。它有壹股濃濃的鮮奶味，可以冷吃也可以熱吃。壹碗20港幣。在銅鑼灣波斯富街85號壹樓，可以看到時代廣場門口有賣咖喱魚蛋粉的攤位。繞過這個地方，然後右轉。
電話號碼為2576-1828，營業時間為12:30-24:00。
杏花樓以姜汁打奶、雪耳燉木瓜、花生糊聞名。銅鑼灣站白沙路4號地下。電話號碼為2891-9477，營業時間為11:00-24:00。許留山。銅鑼灣地鐵站，羅素街28號地下。
電話2832-9603，營業時間為11:00-24:00。
滿記甜品西貢有名的甜品屋，從壹家店擴張到三家，甚至出口到香港所有經銷處。最特別的是她有榴蓮區，供客人吃榴蓮甜品。如果妳想要新鮮的甜點，妳最好去西貢的總公司。地址:西貢普通道10號A、B、C地下；價格大概是每人20-40美元。
明記糖果店推薦榴蓮餅，奶油芒果餅，椰渣。西漢河西灣河街114號(西灣河站拐進電車路第二胡同，或者問當地人)。越往後，越熱鬧。
-嘉吉甜品，嘉吉甜品的招牌菜，由大份不同口味的涼粉制成，成為元朗的主要特色之壹。價格大概是每人20-40美元。COVA咖啡館第壹家Cova蛋糕店於1817年在米蘭著名的Piazza della Scala開業，至今已有180多年的歷史，象征著意大利高品質蛋糕和美食的經典。
位於港威商場地下的COVA咖啡館，延續了180多年的傳統，讓大家享受意大利貴族美食的新體驗。價格是每人400左右。草莓永遠是草莓。草莓主題餐廳以其創意菜肴聞名，並提供各種綜合甜點。室內裝修以紅綠對比色為主，讓顧客置身於草莓的世界。價格大約是每人60英鎊。供應各種新中西美食和時令美食，從大廚做的意式餛飩到各種歐美美食，色香味俱全。價格每人200左右。
海棠海樂園的特色菜是海棠海樂園的龜苓膏和龜寶。價格是每人60左右。地方小吃餛飩是詹的壹大特色。三角形的惠靈頓街上有三家著名的商店。詹最便宜的東西每個只要10港幣。餛飩絕對大！地址:中環威靈頓街，離中環電扶梯不遠。——邁克記雲吞面餛飩、面條、湯汁都很豐富好吃。時嘉的餛飩湯面清淡爽口，而牛腩湯面又濃又醇。壹個碗就像商店的名字壹樣小，大約是臺灣省壹個普通飯碗的大小。它的價格是25元。中環威靈頓街77號1樓，近中環自動扶梯、蘭芳園、望富及車站。
何鴻基粥面，銅鑼灣時代廣場旁，夏普東街6號，經常排隊。推薦幹炒牛河和豬肝(豬肉潤)粥。雲吞面沒有麥昆好吃。——大家樂類似香港的梅梅。是壹家全日式港式連鎖店，在海港城、彌敦道、尖沙咀中部有65，438+025家分店。食物包括港式和西式早餐。大眾化的價格，服務，清潔度也有壹定水平。
食物嘗起來不壹樣。我們推薦港式糯米雞(早上九點多就賣完了)和冷凍奶茶(茶味濃)，不推薦柴魚粥。這家商店可以用八達通卡付款，所以妳不用給小費。佐敦道31-37號百城大廈1樓佐敦站A-正鬥粥面裝修服務很敬業，吃的也很好吃。名餐有幹炒牛肉河和雲吞面裏的幹撈，生意興隆。歡樂谷專賣店位於歡樂谷景光街21號壹樓。步行五分鐘即可到達跑馬地的電車站。在居民區很難找。請記得帶壹張地圖。電話2838-3922，營業時間為11:30-24:00。
國際金融中心ifc店內，ifc靠近中環地鐵站和香港機場快線站。地址:中環港景街1號郭進中心3樓3016至3018室。聯系電話:2295-0101。-杜梅餐廳，位於廟街夜市的起點，有西門町美園的味道。是壹家老茶餐廳，在這裏可以吃到正宗的香港炒面(用上面的湯炒的)。位於油麻地廟街63號，電話:2384-6402。
其營業時間為08:30-21:30。——過橋米線從辣到極辣。米粉可以配魚丸之類的。20左右的價格就可以吃壹頓非常滿意的飯。
地址:西灣河筲箕灣道19號C2店。
聯系電話:3167-7162。菜品:雲南菜盛香園沒有店面，但是在詹子雞對面。早上11: 30之前，正好是人最少的時候，其他時間排隊。推薦他們的豬肉包子，吐司和萊姆七。
周日休息。-九記傳統牛腩湯味道很油。如果妳不喜歡，請告訴我去拿油。盛翔花園對面。周日休息。東寶閣北角有壹家很有名的大排檔。雖然近十年來大部分大排檔都搬到熟食市場了，但還是有很多質量不錯的店鋪，這是其中之壹。這裏特別的風格是用冰凍的碗喝啤酒，很豪邁。價格約為每人100美元。
鵝頸橋底的熱螃蟹。搜狗銅鑼灣的正門對著大門，然後壹直向左走。走兩三個街區。有壹個消防站，然後向右轉。-元記海鮮大牌檔油麻地成立十幾二十年，是著名的搬到熟食市場的大牌檔。這裏的特色菜是新鮮食材，正宗海鮮，邊燒爐(火鍋)，土鍋。用古炭爐烤鵝在市區很少見，壹定要試試！
地址:宋武街29-39號佐敦宋武街熟食檔(宋武街與北海街交界處，永安公司後面)；價格大約是每人70美元。