眼睛對於我們來說非常重要吃壹些明亮明亮的東西，我們在日常生活中使用眼睛非常頻繁，所以我們也需要註意眼睛的健康，吃壹些明亮明亮的東西對我們的眼睛非常好。以下是我們喜歡分享的內容。
吃什麽可以提高視力？1 1枸杞
枸杞是我們日常生活中經常遇到的壹種食物。其實枸杞的明目效果也是很好的。它不僅具有明目的功效，還具有降血壓、降血脂、降血糖、防止動脈粥樣硬化、保護肝臟、抑制脂肪肝、促進肝細胞再生的作用。枸杞頭也有同樣的功效。
2.紅花
大家對紅花都不熟悉。其實紅花又名小豆蔻、紫雲英，產於我國南方大部分地區，具有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目的功效。
3.豆苗
經常食用豆芽還可以幫助我們提高視力，因為豆芽中含有大量的鎂和葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟，並且含有豐富的胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經，提高視力非常有益。
4.桑葉
桑葉有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效。還具有祛除風熱感冒、肺熱幹咳、頭暈頭痛、視物模糊等病癥的功效。
5.決明子
據神農本草經記載，決明子具有清肝明目、潤腸通便的作用。對於女性來說，決明子可以在每晚晚飯後喝決明子茶，起到排油、平小腹的作用。決明子泡茶是夏天很好的提神飲料，清肝明目，祛風清熱，滋腎填精，潤腸通便。
6.花椰菜
西蘭花含有植物營養素、黃酮類、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素、吲哚等，能全面幫助肝臟溶解各種化學毒素和致癌物質。此外，十字花科蔬菜如菜花、抱子甘藍、白蘿蔔、白菜等都具有護肝的特性。
7.菊花
菊花含有豐富的維生素A，是維持眼睛健康的重要物質。菊花茶能使人頭腦清醒，眼睛明亮，特別是對肝火過旺引起的眼睛幹澀。對於經常感覺眼睛幹澀的電腦族來說，多喝菊花茶是有益無害的。眼睛不幹澀，不近視，就像人們說的，有壹雙明亮的眼睛和牙齒。
8.薺菜
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的功效。《名醫別錄》陳述“主益肝氣，和中”；《食經》說“補心脾”；《陸傳本草》說“消腫解毒，治瘡癤，治目赤”。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C，鈣和鐵的含量也很高。
吃什麽可以提高視力？2 1，芝麻核桃奶。
可滋補肝腎，明目潤燥，用於近視、眼幹、便秘的食療。
食譜:黑芝麻50克，核桃仁50克，牛奶(或豆漿)壹杯，蜂蜜壹勺。黑芝麻炒熟磨成粉，核桃仁炒熟搗碎，裝瓶保存。每次取壹勺，倒入壹杯牛奶(或豆漿)中，加壹勺蜂蜜調服。
2.核桃紅棗雞蛋湯
功效:益腎養肝，養血明目，可改善近視、視力下降、頭暈、健忘、腰膝酸軟等癥狀。
食譜:核桃仁300克(略炒去皮)，紅棗250克(去皮)，枸杞150克，雞蛋2個。將新鮮豬肝切碎，與核桃仁、大棗、枸杞子壹起放入瓷盆中，加水少許，燉半小時。
每天取2 ~ 3湯匙，打入兩個雞蛋，加些糖蒸成湯。
3.枸杞葉茶
功效:人若能在中年或步入老年後飲用枸杞茶，會有明目、抗衰老、智人合體、延年益壽的功效。枸杞茶還有安神養血、滋陰壯陽、益智強筋、光滑皮膚、美容養顏的功效。
食譜:枸杞葉60g(鮮120g)。用枸杞葉代茶煎服，並不時飲用。枸杞葉性涼，味甘、苦，有降火明目、清熱止渴的功效，能補虛益精、強筋抗衰。也可以用枸杞果代替。
枸杞的果實呈猩紅色，明亮如瑪瑙。作為傳統的滋補明目上品藥材，深受國人喜愛，風味優美，遠近聞名。
對於眼睛幹澀、腰膝酸軟者，可常將枸杞15 ~ 20g煎煮片刻，供後人飲茶。
4、菠菜護眼湯
功效:養肝補血，明目潤燥。經常飲食可以改善視力，可以治療夜盲癥和小兒貧血，有很好的滋補作用。
食譜:豬肝60g或雞肝2個，菠菜130g，鹽和香油少許，高慶湯1l。所以15g紙，谷物精，枸杞，川芎分別。將四味中草藥洗凈，加入1000C水。丙.煎20分鐘左右，濾渣留湯備用。
豬肝洗凈後，去筋膜，切成薄片。菠菜洗凈後，切成小塊備用。用少量油炒出蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，燒開後加入適量鹽，炒勻，加少許香油出鍋即可食用。