山藥粥
材料
山藥50克,小米50克,適量清水。
做法
1、將小米洗凈,用清水浸泡2個小時。
2、把山藥去皮,洗幹凈,切成薄片放入鍋中。
3、小米和清水壹起到入鍋裏,用大火煮開。
4、調至小火慢煮到成稀粥狀即可。
5、可以分幾次給寶寶吃。
2
牛油果山藥泥
材料
鐵棍山藥400克,牛油果1個。
做法
1、將鐵棍山藥洗凈,蒸熟,去皮,切小塊。
2、將成熟的牛油果,對半切開,去果核,將果肉挖出。
3、將牛油果和山藥塊放入料理機中,攪拌均勻。
4、用小濾網將牛油果和山藥泥過濾壹下,濾出大的纖維。
5、將過濾後的牛油果山藥泥,直接餵給寶寶食用即可。
6、吃不完的可以在冰箱保存。
3
牛奶山藥泥
材料
鐵棍山藥壹小節,牛奶半杯。
做法
1、先將鐵棍山藥洗幹凈,註意小根毛要清理幹凈,去皮後切片。
2、將鐵棍山藥片放在蒸屜上,然後在電飯鍋中加水。
3、將鐵棍山藥蒸20分鐘,熟山藥片取出放涼。
4、裝入食品保鮮袋中,用搟面杖將其碾壓成泥狀。
5、再把山藥泥裝入小碗中,倒入小半杯牛奶攪拌均勻。
6、過小濾網,將山藥中的纖維都去除幹凈。
7、再放入蒸鍋蒸10分鐘,拿出稍微晾涼給寶寶食用即可。
4
山藥麥糊
材料
山藥110克,麥片3匙,適量的水
做法
1、將山藥洗幹凈,去皮後切成小丁。
2、將山藥丁放入鍋中蒸軟蒸熟。
3、加入適量的水把麥片泡開。
4、將熟軟的山藥和泡開的麥片放入攪拌機中。
5、打成半泥糊狀攪拌,過小濾網,將殘渣去掉即可食用。
5
山藥排骨糊
材料
山藥2厘米長1段,肋骨約3厘米長1段
做法
1、把山藥去皮洗凈,切成小丁,排骨洗凈,剁成盡量短的段。
2、排骨放入鍋中,加適量水煮開,撇去浮沫。
3、放入山藥丁,大火煮開,轉小火煮至肉軟爛。
4、取下排骨肉,撈出山藥丁,壹起放入榨汁機中.
5、將肉和山藥打成泥糊,再倒入壹點肉湯,放溫即可餵食。