芋頭排骨煲
原料：小排骨300克,芋頭400克,蒜2瓣 做法：1、小排骨洗凈，拌入調味料1腌10分鐘，再用熱油炸至上色撈出。 2、芋頭去皮、切小塊，放入熱油中炸過撈出。 3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入調味料2和2杯清水燒開，改小火煮20分鐘。 4、芋頭下鍋同煮約20分鐘，待其酥軟並湯汁收至稍幹時，即可盛出。
大棗具有健脾、益氣、補血的功效，能夠使血脈通暢，增加皮膚的營養。這兩種食物搭配在壹起，相得益彰。
排骨湯能夠滋陰潤燥，骨頭中的骨膠原對營養皮膚也有壹定的功效。其實，您也可以在湯中加入適量的枸杞，它有滋陰益腎的作用，而腎為先天之本，可以對皮膚從深層次進行調理。
椰汁西米芋頭露
材料：泰國西米2兩、本地西米2兩；芋頭壹個，大約1斤；椰漿壹罐，牛奶壹盒，冰糖4兩。
制作過程：
1、把芋頭去皮，切成丁。
2、把西米輕輕洗壹下。
3、燒壹大鍋水，水開後把芋頭全部放進去煲半小時，再把西米放進再煲半小時，加椰漿壹起煲，煲到芋頭已經很粉了，西米也變成透明，就把牛奶倒進，把冰糖放進壹起煲10分鐘，就可關火上桌了。
這個甜品熱吃也好吃，凍吃也好吃，既香又滑。