電壓力鍋菜譜,推薦1、蘿蔔燉排骨
1、準備的材料:蘿蔔半斤,排骨1斤。
2、將蘿蔔洗凈、去皮。
3、把蘿蔔切成滾刀塊。
4、排骨焯水,去除腥味和臟東西。
5、焯水過後的排骨和切好的蘿蔔放進電高壓鍋內丹中。
6、放上是了的清水,煲上25分鐘即可。
電壓力鍋菜譜,推薦2、長草娃娃黑糙米飯
食材:黑糙米40g,黑豆少許,大米80g,苦菊生菜1棵,聖女果1個。
做法:
1、準備給好食材,苦菊生菜用淡鹽水浸泡片刻後清洗幹凈。
2、將綠鑫源黑糙米、黑豆和大米混合後用清水洗凈,加少許水在電壓力鍋裏蒸熟備用。
3、取出黑豆,將米飯裝入壹個杯子中壓實。
4、倒扣到盤子中。
5、用勺子慢慢在中間挖壹個小洞。
6、苦菊生菜去掉根部只取上面葉子插入米飯的小洞中。
7、米飯上裝上黑豆的眼睛、鼻子,聖女果切成嘴巴貼上即可。
電壓力鍋菜譜,推薦3、醬牛肉
材料:牛腱1000克調料:八角2顆,香葉兩片,花椒小許,桂皮小塊,甘草3克,醬油30ml,料酒小許,冰糖小許,鹽小許,食用油小許。
做法:
1、把所有材料準備好。
2、八角、花椒、香葉、甘草、桂皮用清水泡清壹下,瀝幹水備用。
3、牛腱清洗幹凈後,切大塊,用清水泡浸壹個晚上,泡出血水。
4、泡好的牛腱放入冷水鍋中焯壹下。
5、取出,用清水沖洗幹凈浮沫。
6、把清洗幹凈的牛肉、八角、花椒等放入電壓鍋中,加入醬油和料酒、鹽。
7、用筷子攪拌壹下後加入適量清水。
8、蓋上電壓鍋蓋,選擇肉類按鍵即可。
9、全程大約壓了30分鐘,消氣後即可取出切片。