方便快捷的炒飯好好吃早餐

蒸好吃的米飯

大米淘洗2次，加水至食指第壹個關節處。浸泡20分鐘，加少量鹽、白醋、花生油攪拌均勻。煮好後立即斷電燜10分鐘，開蓋後將米飯翻拌壹下。

香菇肉末炒飯

食材：香菇、胡蘿蔔、雞胸肉、菠菜、米飯

1、菠菜焯水過涼水切碎。香菇切丁，焯水煮熟。雞胸肉切碎，加醬油、蠔油、澱粉腌制10分鐘。

2、鍋中熱油，加雞肉炒熟，加胡蘿蔔丁炒熟，加香菇炒勻，加入米飯炒至顆粒分明，加入菠菜，加鹽調味。

培根土豆炒飯

食材：培根、土豆、白洋蔥、芹菜、米飯

1、培根煎熟切小塊。

2、鍋中熱油，加入土豆煎至兩面金黃，加白洋蔥炒香，加芹菜炒勻。加入米飯炒至顆粒分明。放入培根，加鹽和黑胡椒粉調味。

菠蘿肉丁炒飯

食材：菠蘿、瘦肉、青豆、紅彩椒、米飯

1、瘦肉切末，加醬油、蠔油、澱粉腌制10分鐘。青豆煮熟後撈出。

2、鍋中熱油，加入瘦肉炒熟，加菠蘿多炒壹會。加紅彩椒炒片刻後盛出。

3、將米飯炒至顆粒分明，加入所有食材，加鹽調味。

松仁玉米炒飯

食材：松仁、玉米、胡蘿蔔、米飯

1、將玉米和胡蘿蔔焯熟過涼水。

2、鍋中熱油，炒香蔥白，加入米飯炒至顆粒分明。加入胡蘿蔔和玉米炒勻。加入松仁，加鹽調味。撒上蔥花。

蘆筍肉末炒飯

食材：蘆筍、五花肉、青瓜、胡蘿蔔、米飯

1、水中加鹽和油，將蘆筍焯水後過涼水，切小丁。

2、鍋中熱油，放入五花肉末炒至變色，加醬油炒勻。加胡蘿蔔炒熟。加入米飯炒至顆粒分明。加入青瓜和蘆筍，加鹽調味，撒上蔥花。