當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 中華早餐:五壹帶妳打卡新疆特色早餐

中華早餐:五壹帶妳打卡新疆特色早餐

人世間,唯愛與 美食 不可辜負!大家好,我是妳們喜愛的米其林天才 美食 家阿飛,壹名熱愛生活,熱愛 美食 的人。五壹漸近,如果妳不知道去哪,新疆也許是壹個不錯的選擇:重溫古絲綢之路,感受火焰山的熱情,騎著駱駝漫步沙海,帶著期待品新疆早餐。

饢:

饢,新疆三寶之壹,也是新疆特有的傳統特色 美食 。饢,源於古波斯,中間薄,邊緣厚,囊面有花紋,饢的體積壹般都很大。饢是新疆人的主食之壹,色澤金黃,以面粉為主原料,發酵烘烤而成,口感香酥,略帶鹹味。

烤包子:

烤包子,新疆三寶之壹,也是新疆特色 美食 之壹。烤包子,是新疆各民族喜愛的 美食 ,以肥瘦相間的羊肉或者牛肉為餡,加入孜然、洋蔥、羊尾油等,然後放入烤爐烘烤。烘烤好的烤包子,色澤金黃,外皮酥脆,肉餡肥而不膩瘦而不柴,油香味鮮。

奶茶:

奶茶,新疆三寶之壹,也是新疆特色飲品之壹,被譽為“百搭王”。新疆奶茶,又名“奶子”,壹般都是現擠的牛奶或者羊奶,加入茶磚,放入適量鹽調味,然後熬煮而成。煮好的奶茶,色澤淡黃,奶香四溢,口感鹹鮮,就著饢、包爾薩克、油塔子等,非常不錯。

缸子肉:

缸子肉,是新疆特色 美食 之壹,常見於南疆。缸子肉,壹般是用搪瓷缸來清燉羊肉、胡蘿蔔、枸杞、紅棗等,也是因搪瓷缸而得名,煮好的湯非常香,肉質軟爛,就著饢吃別有壹番風味。

油塔子:

油塔子,是新疆傳統 美食 之壹。油塔子, 色白油亮,面薄似紙,層次很多,油多而不膩,香軟而不沾,是新疆人喜愛的 美食 之壹。油塔子,形狀似塔,壹般搭配羊湯或者奶茶,油而不膩,唇齒留香。

包爾薩克:

包爾薩克,是新疆傳統特色 美食 ,源於哈薩克族。包爾薩克,是壹種油炸 美食 ,色澤金黃,酥脆清甜,滿口留香。包爾薩克是哈薩克族招待貴賓的 美食 之壹,壹般搭配奶茶,包爾薩克配奶茶,就像油條配豆漿,是壹組迎賓待客的完美組合!

葡萄瑪瑙翡翠珠,饢饢奶茶炸包子!