1.榆次灌腸:榆次灌腸是當地著名的傳統小吃之壹，起源於清朝康熙時期。它選用優質面粉和豬血，經過攪拌、發酵、蒸煮等工序制成腸衣，再用豬肝、豬心、豬肚、豬肉等配料制成餡料，倒入腸衣中蒸熟。榆次灌腸味道鮮美，嫩滑可口。
2.榆次碗盤:榆次碗盤是榆次另壹種著名的傳統小吃。它以雞蛋、面粉和水為主要原料，經過攪拌、發酵、蒸制，制成形狀類似碗盤的面食。榆次碗托口感綿軟可口，可以搭配各種調料食用。
3.榆次麻辣燙:榆次麻辣燙是當地人最喜歡的小吃之壹。它用各種肉類、蔬菜、豆腐等食材，經過熬煮和調味，做成壹道美味、麻辣而不燥的小吃。
4.榆次肉串:榆次肉串是當地人非常喜歡的小吃之壹。它用豬肉、牛肉、羊肉等配料，經過腌制、串制、烘烤，制成壹種美味香濃的小吃。
5.榆次砂鍋:榆次砂鍋是當地著名的傳統小吃之壹。它以豬肉、粉條、木耳等配料為主要原料，經過蒸煮、燉煮等工序，制成美味營養的小吃。
以上是榆次的壹些好吃的小吃，還有很多其他地方的美食，可以根據自己的口味和喜好來選擇。