豬肉是人們餐桌上的主要肉類來源，能夠滿足我們身體的營養所需，但是今年的豬肉價格壹直是居高不下，很多網友都表示快要吃不起豬肉了，還記得以前的豬肉都是十幾塊錢壹斤到現在都已經達到三十幾塊錢壹斤的價格了，也怪不得大家這樣說，的確是快要吃不起了。?
當然了各地方的豬肉價格肯定是有差異的，但是不管是什麽地方，豬肉的價格照去年都是漲了很多，其實中國人是最喜歡只豬肉的，為什麽這麽說呢？妳看菜譜就知道了，有多少的菜品是用豬肉來完成的，是不是數不盡數了。?
大家都知道豬身上都是"寶"，就是豬的每壹個部位都是能食用的，但是隨著社會的發展，也出現了很多的飼料豬，這些豬壹般都是大批量的養殖，餵食的全部都是豬飼料，有的飼料還有其它的添加劑的成分，豬食用了之後難免會有壹些毒素垃圾殘留在體內，所以大家都知道豬肺就是其中壹個"有毒"的部分，所以大家在買豬肺的時候壹定要清洗幹凈。
第壹種：豬腎
豬腎就是我們說的豬腰子，有的時候大家吃燒烤的時候都會叫上濟川豬腰子，大家都說是什麽補什麽，豬腎卻是可以補腎，所以豬腰子也是受到了很多人的喜愛，雖說味道有點怪怪的嗎，但是還是阻擋不了大家對它的喜愛，那麽今天就告訴大家，除了豬肝，豬腎也是要少吃的，因為豬腎也是豬體內排毒的主要器官，難免會有毒素殘留，也會有壹些重金屬殘留，所以大家盡量少吃。
第二種：豬腦
豬腦中的膽固醇和脂肪墊額含量是特別高的，尤其是壹些患有心腦血管疾病的人壹定要少吃或者是不吃豬腦，以免病情加重，這些高脂肪高膽固醇的食物都會給我們身體造成傷害，會引起很多的慢性疾病，所以大家盡量遠離豬腦。
第三種：豬肝
豬肝也是豬身上主要的代謝器官，大家壹致認為豬肝是壹種補鐵補血的食材，豬肝也是豬身上細菌和病毒的溫床，如果豬自身代謝不了那麽就會進入到我們的體內，但是豬肝卻是是可以補血補鐵的，也不是不能吃的，但是大家在吃豬肝的時候壹定要仔細處理幹凈，然後高溫煮熟了，這樣吃的才放心。