太郎？: 1
紅薯:2
佐料
油:適量
白糖？:適量
洋蔥？:適量
水:1點
具體步驟
第壹步
1.將芋頭和紅薯切成塊。這裏有點小，但是可以大壹點。畢竟會縮小壹點，放在碗裏備用。
第二步
2.準備食用油，切小蔥，約1cm。需要煮蔥花，油稍後和紅薯、芋頭壹起炒。
第三步
3.這是煮蔥花的過程，但如果不能黑，還是要鮮綠才好看，吃起來能有蔥油的味道。
第四步
4.煮好後用漏勺撈出蔥花備用，因為這是為了最後壹步點綴增香，也就是蔥油香，哈哈。
第五步
5.煮好的油還在鍋裏，但如果不夠，就要加適量的食用油，把芋頭和紅薯炒熟，但不能太大，以免燒焦造成外焦而不熟。所以要有耐心。
第六步
6.炒的差不多了，顏色鮮艷用牙簽插壹下，看熟了再放糖和壹點水。
第七步
7.就是它，它看起來像糖。
第八步
8.壹定要把芋頭和紅薯炒熟，讓它們塗上糖漿，避免燒焦。耐心點，耐心點，不要在大火和慢火之間切換。炒到有點幹但還有點濕。畢竟是濕炸糖漿，不是幹炸。
第九步
9.哦，這是關火後的成品。把剛剛過濾好的蔥花倒入攪拌。是不是很美？有點綠，有蔥油的味道。不要太好吃。
烹飪訣竅
1，最好用不粘鍋，這樣鍋裏不會沾滿糖漿，清洗起來也有點麻煩。而做這道甜品的關鍵是耐心+熱度。