如何做壹個簡單又好吃的電飯煲:以下搭配方法真的很好吃，做起來也很簡單。可能漏了壹些搭配方法，我會記得慢慢增加的！
如果實在懶得做什麽，可以做以下所有的事情:把米洗幹凈後，把主料和輔料全部放下(其實加鹽或者醬油就夠了)，加入適量的水，按下煮飯鍵，煮熟，加入蔥花和香菜，攪拌均勻。~好吃程度3顆星~
如果妳還沒有懶到讓人生氣的地步，那就要稍微講究壹點。將大米洗凈，如黃瓜、土豆、排骨、雞肉等。，放下來和米飯壹起煮。等米飯熟了再放其他配菜，然後燉10分鐘就可以吃了。~好吃程度4星~
如果妳能更勤奮壹些，只要按照下面的做法去做，肯定是最好的。~好吃程度5顆星~對了，還可以用電飯煲做各種粥、面、湯。它是萬能的。電飯煲簡直就是做飯的神器和戰鬥機！！！
1，雞飯
配料:雞翅、米飯
輔料:姜、胡椒粉、鹽、醬油、花生油、蠔油、料酒、嫩肉粉。
練習:
將原料洗凈備用。雞翅切小塊，姜切碎放盤內；
加入姜絲、醬油、料酒、鹽、嫩肉粉、胡椒粉、蠔油、花生油，拌勻腌制10分鐘；
大米洗凈，倒入電飯鍋，水量與平時煮飯相同；
將腌制好的雞肉鋪在米粉上，蓋上鍋蓋，按下烹飪鍵；
飯熟了，打開拌勻，美味的雞飯就做好了！(喜歡辣的可以加點辣椒醬。)
2.番茄火腿飯
配料:西紅柿、豌豆、火腿、胡蘿蔔(或不)
輔料:玉米(可選)、花生油、鹽、胡椒粉、大米、香菜。
練習:
將大米用清水洗凈，加入比平時少壹點的水，加入壹個洗凈的西紅柿，壹點豌豆，火腿丁，胡蘿蔔丁，玉米，幾滴花生油，撒些鹽和胡椒粉。
蓋上鍋蓋煮。可以先把番茄去皮，然後攪拌，最後加點香菜(不喜歡可以不加)，就可以吃了。很簡單。
3.我最喜歡的南瓜飯
食材:米飯、南瓜、五花肉、香腸。
輔料:洋蔥、花生油和大蒜
練習:
先把米洗幹凈，然後把南瓜片放在上面，加點油，保持水位與南瓜齊即可；
米飯煮的時候，把肉、香腸、洋蔥切成小塊；
熱鍋放油，放入蒜末，肉丁，香腸翻炒至出油，加入少許鹽；
翻炒後全部倒入電飯鍋。用鏟子把南瓜和米飯混合，變成金黃色。如果吃飯的時候再來點配菜就完美了！
4.蘑菇豬肉飯
配料:大米、香菇、胡蘿蔔、肉末、玉米粒。
輔料:醬油、少許鹽、香油、花生油。
練習:
放米，淘米，把水放進電飯煲。
將蘑菇和洋蔥切碎，胡蘿蔔切丁，蔥花放入熱鍋中煸炒。蔥花爆香後加入肉沫翻炒至肉沫變色。加入胡蘿蔔翻炒。
加入其他配料，鹽和醬油。加入香油，攪拌均勻。
將炒好的蔬菜倒入米飯中。把菜鋪均勻，控制米飯離鍋的距離5-8分鐘。
煮好後，拌勻。
註意:如果想簡單壹點，可以省略油炸部分。米飯蒸到壹半的時候，主料和輔料都會放下來壹起蒸，但是沒有上面的好吃。
5、香腸油菜煲仔飯
配料:香腸、油菜、大米
輔料:生抽、香油、姜絲、蔥絲。
練習:
準備好各種材料，最好買廣東產的香腸。把香腸切片，越薄越好。油菜洗凈去尾。
在電飯鍋的內表面塗壹層油。如果大米提前洗幹凈，水量可以和平時做飯壹樣。註意水不要太多，這樣煲仔飯的口感會硬壹點，顆粒也比較清晰。
將水放入鍋中，燒開後加入壹勺鹽。這樣可以保持熱燙後的油菜籽依然綠色。焯水的油菜，用筷子夾出來放在壹邊。
米飯蒸熟後，趁熱把切好的香腸放在米飯上。蓋上鍋蓋燜10分鐘。讓香腸的味道充分融入米飯中。
借此機會給果汁調味。將姜絲、醬油、鹽、香油和涼開水混合。打開蓋子，倒入調味汁。用飯勺攪拌均勻就可以吃了！
6.蝦仁豬肉飯
材料:白米、蝦、肉丁。
輔料:洋蔥和青豆
練習:
豬肉和洋蔥切丁備用；
在電飯鍋裏放壹點香油，按下煮飯鍵。
加入蔥末和肉丁，翻炒，加蓋悶2分鐘；
加入蝦仁和四季豆、鹽和白胡椒粉攪拌均勻；
加入洗凈的大米，和蔬菜拌勻；倒入清水，合上電飯煲的蓋子，電飯煲跳到保溫按鈕後小火燜5分鐘。
註意:其實電飯煲也可以用來簡單煮飯，但是鍋的質量更好。其實我很懶，不想另起爐竈。
7.土豆燴飯
食材:豬肉(香腸也可以)，土豆，米飯。
輔料:醬油、香油、蔥、鹽。
練習:
土豆切丁，豬肉越小越好，洋蔥切末；
大米洗幹凈，平時煮的水的量可以放入土豆壹起煮；
米飯蒸熟後，將午餐肉丁放在米飯上，加入少許醬油、少許鹽、蔥花和香油，燉兩分鐘，拌勻即可食用。
8.金針菇香腸飯
配料:香腸、金針菇、大米
輔料:四季豆、青豆、幹辣椒、花生油、醬油。
練習:
金針菇去老根洗凈，四季豆去皮洗凈，四季豆切丁，香腸切片，紅幹辣椒切段備用(不辣放點辣椒)；
把米洗幹凈，加入平時煮飯用的水量。倒入少量花生油(或者不放，因為香腸本身有油)，再倒入少量醬油；
然後把所有材料鋪在米飯上，蓋上鍋蓋，按下烹飪鍵。絆倒後等15分鐘再吃！
9.排骨燴飯
食材:排骨、胡蘿蔔、香菇、糯米、大米。
練習:
準備好材料，排骨焯壹下去血水，胡蘿蔔和香菇切丁；
熱鍋加入少量花生油，放入姜片、八角炒香，放入焯水的排骨，用冰糖翻炒至表面微黃。加入生抽和老抽，繼續翻炒上色排骨，再加入料酒和鹽；
東北大米和圓糯米壹起洗凈後，加入蘑菇丁和胡蘿蔔丁。然後把鍋裏的排骨連同湯壹起倒入電飯鍋，加入適量的水，按下煮飯鍵，再煮10分鐘，打開加入蔥花攪拌均勻！
10，西蘭花香腸飯
配料:西蘭花、香腸(豬肉也可以)、米飯、蘑菇、洋蔥。
輔料:大蒜、醬油、鹽、花生油。
練習:
香腸切片後切成小塊，西蘭花、蘑菇、洋蔥切段；
熱鍋放油，放入大蒜和洋蔥炒香，將香腸放入鍋中翻炒片刻，然後將西蘭花和蘑菇壹起翻炒；
倒入適量的鹽和醬油，攪拌均勻；
淘米，加入平時煮飯的水量，按下煮飯鍵。快熟的時候加入炒好的食材，然後把蔥花燉壹會就可以吃了(西蘭花燉太久會變黃)！
如何煮出簡單又好吃的1: 1.2米飯，比用電飯鍋要麻煩壹點，尤其是還要再洗壹個鍋。但是1: 1.2米飯壹定要煮，彌補電飯煲做不到的。有時候心血來潮，吃膩了電飯鍋煮的懶人飯，也會把拌好的飯搗爛，這樣更好吃。
1，魷魚拌飯
材料:1魷魚、胡蘿蔔、黃瓜。
輔料:大蒜、花生油、鹽、海鮮醬油、糖、香油。
練習:
胡蘿蔔、黃瓜洗凈，切成小粒；魷魚洗凈，切粒備用；
燒熱炒鍋，放入花生油燒熱，放入蔥花和蒜炒香，再放入魷魚和胡蘿蔔翻炒均勻；
然後倒入適量的水(約半小碗)，加鹽、海鮮醬油、糖大火煮開；
煮約1分鐘，將黃瓜粒倒入鍋中攪拌均勻，然後加入澱粉攪拌，最後倒入香油調味；
最好把準備好的魷魚蔬菜汁倒在蒸好的米飯上吃。
2、牛肉豆腐拌飯超級好吃超級走心。
配料:牛肉、豆腐(買更有韌性的)
輔料:蒜瓣、姜膏、姜、蔥、蔥、幹紅辣椒、香料。
練習:
燒開水，加入兩片姜和鹽，將豆腐丁焯透，然後撈出豆腐，放入冷水中冷卻；
牛肉切片，剁成小塊(最好剁成肉末)。熱鍋，蔥姜蒜煸炒片刻，牛肉煸炒至微焦；
倒入醬油、黑胡椒、鹽、香料和剁碎的幹紅辣椒，加水燉壹會兒；
最後加入澱粉，拌上蔥花，澆在煮好的米飯上即可享用！
3、番茄炒雞蛋拌飯
配料:西紅柿、雞蛋
輔料:韭菜、玉米粉、鹽。
練習:
將雞蛋打入碗中，倒入水澱粉，1茶匙鹽用筷子打勻；
熱油鍋，倒入蛋液，快速打散雞蛋，擺好待用(其實就是煎蛋)；
將西紅柿洗凈，切成丁。將西紅柿丁倒入熱鍋中，攪拌均勻；
蓋上鍋蓋，煮2分鐘。番茄變軟後，倒入炒雞蛋，攪拌均勻。加鹽和蔥花，澆在米飯上。
4.蝦蛋拌飯
配料:蝦、蘑菇、油菜、雞蛋和米飯。
輔料:澱粉、蔥、姜、胡椒粉、鹽、香油。
練習:
壹般買帶殼的蝦(蝦)，油菜切絲，香菇和姜切片，蔥切小塊；
熱鍋加少許油，爆香蔥和姜，放入蝦仁和香菇，炒至蝦仁變色；
加入開水燒開，放入油菜芯，加入胡椒粉和鹽調味；
關火後，將打碎的蛋液倒入鍋中。切記不要立即攪拌，靜置壹段時間後再輕微攪拌。最後淋上壹點香油，澆在熱騰騰的白米飯上。
5.蘑菇片拌飯
配料:大米，蘑菇和瘦豬肉。
輔料:蔥、姜、澱粉、醬油、香油、鹽。
練習:
香菇洗凈，去根，切成小塊。瘦肉切片，蔥姜切小塊；
熱鍋，放入蒜炒蒜，放入豬肉，再放入香菇炒；
半熟時加入醬油、香油、鹽；
加入準備好的澱粉，大火收汁，最後澆在米飯上，就可以吃啦~ ~
6.咖喱拌飯
(這種超級素食超級便宜，容易做，加上太素的豬肉和雞肉很好吃。)
食材:胡蘿蔔、土豆、雞蛋、米飯。
輔料:鹽、香蔥、咖喱粉、花生油。
練習:
胡蘿蔔去皮洗凈切成小塊，土豆去皮洗凈，切成小塊用水洗凈，防止炒菜時粘鍋；
熱鍋放油，放入胡蘿蔔翻炒壹會，再放入土豆翻炒壹會，然後倒入適量的水，不放食材；
煮沸後5分鐘加入壹些咖喱粉，繼續中火煮3分鐘左右，最後加鹽調味，撒上香蔥，把菜倒在米飯上，1: 1的米飯就妥妥的做好了！
7、1的終極攻略:(懶得看分步教程，可以看這裏)
等飯熟的時候，把配菜用肉處理壹下，熱鍋裏放油，放入蒜炒香，先放肉，再放鹽或醬油，最後放蔥花。當然這是壹般菜的做法，比如壹些特色菜(比如雞蛋、豆腐)不適用。
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