壹、保溫飯盒夏天會不會被食物餿掉？
壹般來說，只要能留著，夏天用保溫飯盒帶吃的就不會被搜到。早上最好現在就把食物煮熟，以防變質。最好早上準備好食物，帶到辦公室。不要帶保溫的食物。帶蔬菜的話，炒到七成熟就行了，這樣加熱的時候不會破壞營養成分。另外，溫度下降後要把做好的食物放進飯盒裏。
二、夏天用什麽帶食物？
1.不要讓太陽直射或長時間放在悶熱的環境中(如汽車後備箱)，以免飯盒溫度迅速升高。如果拿到單位後有冰箱，盡快放到冰箱或者陰涼的地方；
2.飯盒裏的菜壹定要盡量新鮮。比如剩菜或者放了幾天的菜都是危險的。最早是第壹天晚上，做好之後馬上密封保存在飯盒裏，可以最大限度的減少微生物的入侵。
3、飯盒裏的食物吃之前壹定要充分加熱，充分加熱，充分加熱！這才是最重要的！只要加熱充分(如果是微波爐，至少整個飯盒都是熱的，有蒸汽冒出來)，即使前面的步驟有問題，也能把對身體的傷害降到最低。
第三，夏天可以用保溫桶帶飯嗎？
夏天可以用保溫桶帶食物。
現在很多人在家做飯，帶到公司健康飲食。然而，由於夏季氣溫異常炎熱，許多人擔心自己帶的大米會不會變質。壹般來說，只要保存得當，就不會有變質的問題。但是放蔬菜的時候，最好註意米飯和蔬菜是分開的，因為食物會相互作用，加速變質，尤其是米飯泡在蔬菜湯裏之後。