1.需要壹名有良好咖啡制作技能的員工；
2.店內裝修:最好是陰暗浪漫的，尤其是吧臺，還可以設置情侶包廂；
3.收費價格合理，根據消費群體周邊環境定價。
4.咖啡的品種比較多，可以分為純咖啡和花式咖啡。有幾種口味像卡布奇諾叫花式咖啡。純咖啡可以是黑咖啡和藍山。
5.器皿也是很重要的壹類，咖啡杯的選擇；
6.除了咖啡，還需要壹些其他副食和飲料，為顧客提供多樣化的選擇；
7.咖啡店的名字也很重要。壹個好名字可以吸引很多愛喝咖啡的人。
開咖啡店的步驟:
1.合理的資金規劃:信息收集、總資金、總資金來源、資金周轉時間約束；編制投資估算、開辦費估算、運營費估算和投資收益估算；提交投資計劃
2.餐飲的市場定位:信息收集、地理環境、人文環境、商業環境、競爭環境；環境條件分析:優勢、劣勢、機會和威脅；主題定位:消費群體定位、主題定位、商品和服務結構定位；提交市場定位提案
3.場地評估:商圈定義、商圈調查:商圈業態調查、商圈相關行業調查、商圈消費群體調查、商圈流量調查、商圈分析評估:商圈市場潛力分析、商圈競爭態勢評估、商圈區域及規模建議，提交場地評估報告。
4.咖啡店環境設計:顧客概念、需求設定、實地測量、預算評估、概念溝通、空間規劃；功能策劃、格局設置、細節討論、風格設計:風格定位、景觀搭配、配置策劃:建材、創意、繪制圖紙:平面圖、效果圖、交付設計圖:平面圖、效果圖。
5.店面形象設計:調查設計需求:客戶理念、需求設定、制作設計理念:設計理念提案、設計理念溝通、設計理念確認、基礎設計系統提案:logo、標準字體、標準色彩、送審確認、應用設計系統提案:門牌號、名片、菜單、餐具、交付形象設計手冊。
6.設備配置:確定設備預算和設備配置方案:吧臺配置方案、廚房配置方案、輔助用品配置方案、耗材庫存清單、發貨配置方案、委托采購(免費咨詢)、付款發貨、現場安裝、現場培訓。
7.技術培訓:客戶招聘員工接受系統培訓，實習，開業前派人現場指導。
8.咖啡原料供應，提供原料采購清單，反饋報價，支付貨款，發貨。
9.店鋪運營規劃、運營形勢分析、運營規劃提案、提案提交或管理精英現場指導。