步驟
力士火鍋的做法步驟11.準備全部材料有：雞絞肉、豬絞肉、麻糬、白菜、香菇、水菜、大蔥、油豆腐、卵黃、水、柴魚湯汁濃縮粉、酒、味醂、醬油、香油、白芝麻粉。
力士火鍋的做法步驟22.先把油豆腐燙過熱水、去油。
力士火鍋的做法步驟33.先把菜全部洗凈，切好，備用。
力士火鍋的做法步驟44.接下來做肉丸子。我在菜譜裏面沒有添加肉丸子的調味比率。
做肉丸子的需要材料有：豬絞肉（150g）?雞絞肉（150g）?大蔥（1根）?白芝麻（適宜）?卵黃（1個）?片栗粉（大3）?酒（大2）?醤油（大2）?麻油（小2）
力士火鍋的做法步驟55.先把大蔥剁細後、然後和豬絞肉、雞絞肉壹起放在盆子裏。
力士火鍋的做法步驟66.再加入卵黃和磨碎的白芝麻（適量）、酒（大2）?醤油（大2）、全部攪拌均勻。
力士火鍋的做法步驟77.最後再加入片栗粉（太白粉）攪拌均勻。
力士火鍋的做法步驟88.這就是肉丸子了。
力士火鍋的做法步驟99.先把1000ml的水放入火鍋裏、再加入2小勺的柴魚湯汁濃縮粉、然後加酒（大3）?味醂（大2）?醤油（大2）?塩（適量）。開火。
力士火鍋的做法步驟1010.然後再把蔬菜等放進火鍋裏。
力士火鍋的做法步驟1111.等湯汁滾開了、然後把和好的肉弄成小丸子、放進火鍋裏煮。
力士火鍋的做法步驟12