幹冰通常是將液態二氧化碳置於高壓環境中制成的，制造過程中不會添加其他化學物質或雜質。所以幹冰比較純凈，不會對環境和人體造成明顯的汙染和傷害。但需要註意的是，幹冰的溫度很低，可達-78.5℃，使用時需要註意安全。
常壓下升華可以使周圍溫度迅速下降，所以幹冰在空氣中升華時會液化甚至進壹步凝結空氣中的水蒸氣，形成的水蒸氣小水滴或者小冰晶會附著在空氣中的灰塵上，形成我們可以看到的白煙。幹冰的晶體結構是簡單的立方體，屬於分子晶體。
幹冰的應用:
1，石油化工:幹冰清洗技術可用於清洗石油化工過程中的主風機、空壓機、風罩、汽輪機、鼓風機等設備的銹塵(不需要拆下葉片，省去了重新調整葉片的動平衡步驟)；清除各種加熱爐和反應器中的結焦和積碳；清潔熱交換器上的PVC樹脂；清除壓縮機、儲罐、鍋爐、反應容器、冷凝器、復雜機器和其他設備上的油漬、鐵銹和灰塵。
2.電力系統:可直接清洗室內外變壓器、絕緣子、配電櫃、帶電(37kV以下)的電線電纜；發電機、電動機、轉子、定子和其他部件清潔無損傷。
3.食品制作:幹冰清洗可以成功去除烤箱內的烘焙殘留物、膠體物質、油漬以及烘焙前的生鮮產品混合物。有效清潔烤箱、混合攪拌設備、傳送帶、成型產品、包裝設備、爐架、爐盤、容器、滾筒、冰櫃內壁、餅幹棒等設備。
4.汽車、船舶行業:清洗汽車門皮、車頂、車廂、車底無水漬，不會造成水汙染；汽車化油器的清洗和汽車表面油漆的去除；清除車輛和船只引擎的積碳；清潔船體、海水吸入閥、海水冷凝器和熱交換器、機艙、機械和電氣設備等。
以上內容參考:百度百科-幹冰