小上海炸雞柳
離南嶺路不遠,右邊有壹個東菜場。壹對年輕夫婦,年紀都不小了,在這裏擺攤,只有雞塊、雞腿、小黃魚和壹條條椒鹽。
最好的是鹽和胡椒條。兩個鍋,壹個炒雞,壹個炒菜。炸好的雞柳口感酥脆獨特,完美融合了肉香、香油香和小香料香。
珞珈淮南薯片
出了市場,再往裏走,有壹個門朝東的老小區。小區門口掛著薯片的紅色招牌,眼尖的要找好久。這個薯片已經開了將近30年了。
薯片超薄,提前上油後澆上特制的湯糊,吃起來特別鮮!邊肖味道清淡,但是微辣,整碗都要紅了~
雞蛋煎餅
出了薯片店的門,繼續往裏走,還是在壹個小區門口,停著壹輛幹凈的煎蛋車。老板換了好幾個,但蛋糕的味道還是壹樣。
蛋卷比手掌還長,咬起來脆脆的。它分為許多層,妳可以吃壹些蛋白質。除了橢圓形蛋卷,還有餡餅和韭菜蛋卷。
李爸爸叔叔
李粑粑大叔,皮薄餡多,捏壹個粑粑只需要5秒左右。紅色的肉絲配上飽滿的餡料,炒的時候香氣四溢,讓人咽口水。
雖然是普通小吃車,但是官廳路當紅明星!壹看就不是壹般的巴巴,緣分的火爆就是最直接的證明!
廣東腸粉
這腸粉成了官廳路的小吃明星。老板是土生土長的廣東人,吃起來很辣~
10元即可獲得豪華版的蛋花蝦米腸粉。太酷了!瘦肉配鮮蝦,心動指數100%!粉蝦,脆Q彈!
眼鏡烏賊
官廳路最吸引人的是“戴眼鏡的魷魚”大叔,經常光著上身賣萌,熱情地搖頭,聲音不亞於汪峰!
當然,現在不是阿姨代替叔叔,來買魷魚的人還是絡繹不絕。可以直接點,也可以和土豆、年糕、鍋巴壹起炒!
姬伯腸粉
霍山路安農大學夜市的這款腸粉應該算是老字號了。這對夫婦對原材料非常挑剔。米粉都是從廣東買的,輔料種類很多,可以隨意搭配。
腸粉晶瑩剔透,口感順滑,富含面筋。值得壹提的是,自制的辣醬和醬料能讓人的味蕾變得又酸又辣。
眉魚丸
顏值和味道都很足的眉魚丸,因為形似眉毛,所以有此名。老板是帥帥的兵哥,超級熱情~
用魚、雞肉、胡蘿蔔、雞蛋清調成糊狀,擠成像眉毛壹樣的絲狀長條,放在骨湯裏煮,加上自家地攤的雞蛋皮、幹紫菜、香菜,6元錢,輕松搞定~
今川燒
我喜歡這種手工制作的車輪餅,是味覺和視覺的雙重享受。甜甜的紅豆餡,酥軟可口的外皮,金黃的色澤,香而不膩,仿佛真的能驅寒~
濃濃的牛奶香味撲面而來。咬壹口,皮薄餡多。仔細咀嚼。松軟的紅豆和連綿不斷的面團特別讓人難忘!
龍河路
安達煎餅郭子
雞蛋、熏肉、香腸、裏脊肉等。妳想吃什麽就隨便吃吧!濕潤爽口的餅皮把各種材料都包在裏面,看起來很開胃!
大燒餅
這家燒餅店堪稱龍河路最火的燒餅店。在安達龍河路對面的小吃街,以前路過都會買胃墊~
這個餅幹很受歡迎,1元壹個,圓的是甜餡,長的是鹹的,而且是很簡單的韭菜肉末,咬壹口很脆!