成分:
黃瓜20g,胡蘿蔔50g,紫甘藍30g,大米200g,芝麻10g,香油1小勺,精鹽3g。
練習:
1.胡蘿蔔焯壹下,切成丁;與米飯中的調味料混合均勻。
2.用壹次性手套把米飯擠成小飯團。
肉松飯團
成分:
米飯,壹個塑料袋,肉松,醬油,壹片海苔。
練習:
1.讓煮好的米飯稍微涼壹點,拿出壹個塑料袋,先鋪上白米飯。
2.均勻地撒上肉松,然後再蓋上壹團白米飯。
3.然後通過塑料袋,用手塑形,做成自己喜歡的形狀。
4.塗上自己喜歡的醬油,用刷子刷均勻。
5.在鍋裏炸會被燒焦。
6.以切好的海苔為底,放上兩面炸好的脆皮肉松湯圓,就可以吃了!
粥飯團
成分:
大米,裏脊肉,玉米粒,胡蘿蔔,泡菜,醬油,蜂蜜,澱粉。
練習:
1.將米飯煮熟,加入玉米粒、胡蘿蔔丁和切碎的泡菜。
2.在醬油中加入適量蜂蜜,加入米飯中攪拌均勻。
3.取大米揉成小球,用裏脊肉片包裹均勻裹上壹層澱粉。
4.在鍋裏熱油,煎至金黃色。
5.取另壹個鍋,倒入醬汁,小火煮開。加入飯團,裹上醬汁收汁。
卡通飯團
成分:
菠菜,米飯1碗,芝士片1片,即食紫菜1片。
練習:
1.把米飯放在保鮮膜上。
2.用手做壹個扁球。
3.如圖準備奶酪和海苔。
4.把飯團放進壹個小紙杯裏,根據圖片做出小青蛙的臉。
5.快樂青蛙飯團完成了。